吃什么呢？这么开心？

不就是西红柿嘛！

不！

这是宝宝自己剥的西红柿，所以味道是妙不可言的噢。

在我小的时候，农村虽然长西红柿，但等它自然红能当菜吃却得且上一阵呢！有一次城里的五叔回来了买着几个西红柿，时值炎热的六月，我特别想吃。妈妈说：不行，中午当菜吃。印象颇深。那是唯一一次馋嘴西红柿。等日子好点了，城里人又说它是美容佳品，充分补充。而我对它再无想吃的欲望。

保留在记忆中的是做西红柿酱，那是和过暑假紧密联系的事情，在农村也算是大事，家家户户都做，不是传统，而是储备冬天的菜肴。等它下架时吃不了就会烂掉，而冬天贫苦一点的人家只能是翻来覆去的土豆白菜。

洗瓶子的岁月，拿着黑刷子刷，苦不堪言，我最不喜欢做的事情。我当时想以后可不让我的女儿洗瓶子。然后剥西红柿，剥呀剥，剥的手指疼。妈妈叫“闺女，拿擦子来。”擦好一大蒸锅熬呀熬，熬成粥样。“闺女，灌来。”我边拿勺子往漏斗里灌边拿筷子往里戳，灌好一瓶擦擦汗。那瓶子都是输液瓶，因为罐头吃的不多，呵呵。妈妈在旁边沾点酒铺塑料盖盖子系绳子，然后一瓶一瓶用编织篮提到凉快地方。过几天查看查看有无坏掉的。有意思的就是有的人家会砰的巨响西红柿冲到天花板上，想到我见到的那是壮观现在还抿嘴乐呢。痛苦的就是我害怕过暑假，害怕做西红柿，我想天下有多少妈妈和女儿在做同样复杂无趣的事情。一点可取之处就是到了冬天我最喜欢喝鸡蛋西红柿的片儿汤！直到现在都是馋馋的期望。但很难吃到原味的了。一切都不可能回去了。

回忆嘎止。

昨个回村里帮宝宝奶奶做西红柿，做法先进了许多。手指仍在疼但更多的是乐趣，和孩子在一起做家务的乐趣。

噔噔噔。噗通通，将洗好的西红柿放进盆中。宝宝一开始还在认真洗后来看我洗的很快，干脆一个一个的往进扔，高兴的笑咯咯。接下来开水冲。

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亲爱的，剥的很认真嘛。

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瞧瞧，实践出真知。宝宝讲起了大西红柿好剥而小西红柿好吃的事实。

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亲爱的，你剥完怎么吃上了？

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宝宝奶奶拿刀直接切入瓶中，上火蒸15分钟就得。宝宝又去院子的自来水管那冲起了脚丫子。

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好了，西红柿酱做完了，下午领宝宝去云水榭水上乐园，所以急急忙忙大中午的顶着烈日回家呢！
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