普吉岛掠影（十三）与穆斯林为伍_Reyoung

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普吉岛掠影（十三）与穆斯林为伍

(2014-04-03 05:39:37)

标签：

普吉岛

泰国

落地签

旅游

摄影

分类：旅游

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说到穆斯林，人们似乎很容易联想到中东、新疆、恐怖主义、拉登......其实，那些让人们担心和排斥的，并非是正常的穆斯林所为，真实的他们到底是怎样的？机缘巧合，有幸住进了穆斯林的村庄，长期与这些人生活在同一个区域，让我对他们有了新的认识。

村中时常会有集市，从吃穿到日常用品，种类繁多。而这样的集市几乎分布于任何一个区域，会区分不同的日期展开。一般来说，环境均为露天，价格也确实较超市更为低廉、新鲜。而我所在这个区域的集市，自然不会有猪肉和酒等商品售卖，因为消费者绝大多数都是穆斯林。
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关于穆斯林妇女，她们的宗教习俗便是将头包好，且根据教义，她们需遵循很多严格要求，男士也是同样，比如杀牛宰羊时有阿訇操刀念经，而他根据教义，前一天便净身且不可同房，至宰杀完毕。这张照片中，可以看到在泰国，多数穆斯林妇女是包着头仅露出面部的，这既遮挡了强烈的阳光，起到避暑作用，又避免头发不洁。泰国南部的穆斯林族人较北方多，不少源自马来西亚。也可以看到少数妇女会沿袭更为严格的装束，即全身以黑纱包裹严实，仅露出双眼。如同照片中左边的妇女，这种习俗在伊斯兰国家和地区非常普遍和平常，并没有人会认为这将带来很多不安因素，不会被理解为将有人以此种方式逃避被认出。关于宗教，我虽然仍无机会被说服，但不可否认的是，绝大多数的宗教信仰是把人们引入正确和光明的，而并非歧途。对于无神论的我们来讲，应该充分认识到这点，且必须给与足够的尊重。

但基于这样的装束，我也有所疑问，当一个妇女裹得如此严实时，她如何能去工作呢？曾经的出差中，从无发现任何一家酒店聘用裹得如此严实的穆斯林妇女工作的。就此事，我询问了普吉当地穆斯林朋友，他说确实是这样，多数这样装扮的妇女是家庭主妇，或者仅仅在私人业主的买卖从事工作，很难见到她们被其他公司、酒店等聘用，因为确实会对工作带来诸多的不便。

可能在部分人眼中，这些妇女还是因为宗教信仰而失去了工作的机会，似乎因此而得到不平等的待遇，因此，她们并没有得到“解放”。然而，是否需要或者愿意“被解放”，当然只有她们自己说了算，当她们执意要遵循教义而不愿抛头露面，却又能在这个社会得到认可和自由，那么，她们还需要什么“解放”呢？她们已得到的自由远比那“摘去头纱”重要多了！而谁又有权利来指责她们“不幸福”呢？从她们的脸上、眼中，我分明看出了那份自在和快乐！
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市场中的鱼很新鲜，都是海产品，价格低廉，家庭主妇们乐意在此挑选。
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卖水果的摊位在普吉岛非常普遍，而集市上这个摊主，给了那调皮又可爱的男孩一个熟了的芒果。泰国人的收入并不高，他们做生意的方式，有时被游客认为“无孔不入”，然而，当你离开游览区进入到他们的生活中时，分明看到的是各种美好和关照。不得不承认，无论在哪里，都会有那“一小撮”不够令人舒心的人或事，但也必须承认，越是经济不够发达的地方，越是能看到人们的那一丝朴素和友善，更是让人觉得难能可贵吧。
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各种调味品也一应俱全，原本非常能吃辣的我，在这里却吃不过当地人，他们对辣椒的普及程度实在太高，从幼儿便已开始。
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似乎越是热带地区，人们越喜爱烧烤。如同北京，夏天吃烤串喝啤酒，那就是夏夜里最快乐的消遣。这里的穆斯林们也许是因为身处热带，几乎难见到他们有吃羊肉的。但并非没有，只是少有，且价格十分昂贵。而烧烤从来没有羊肉串，也便没有了孜然当做调味料。烧烤的调味也不同，是刷了甜酱的各种鸡肉、鱼肉、牛肉丸的烤串。而鸡屁股和鸡皮，是值得一试的。
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除了每周两次的集市，村庄里有各种看上去如同野生的植物、树木。不同的季节，虽然每天经过它们，却未曾辨认出什么，直到开花结果，便有了各种惊喜。原来只吃过，没见过如何结出来的果实，就这样完完整整地、不经意地展现在眼前。而更让国人不解的是，没有人抢着摘它们，经常是就这样让它们自己掉落。实在是太稀松平常吗？还是人们耻于摘下？我也不解，但确确实实，没有人将自家门外的树保护起来防止他人摘果实，哪怕，它是莲雾......

吃过莲雾，可未必能见到莲雾花吧？还是很漂亮的，且似乎也分品种。超市的长且红的莲雾，应该是非常好的种植品种，而这种“自家院前”的品种，个头都小些，且不会变的那么红，青白色，吃起来并不甜，却有着莲雾应有的清香和脆感。有时跑步后，路上便摘了一个吃，方便之处就是，这些水果树，长得都非常矮，就这样，还没有很多人去摘它们，看着它们的掉落，深感不摘实在是浪费啊！

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每一朵花，便是一颗莲雾的果实。

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而不远处的另外一颗莲雾树，应该是另外一个品种吧，它的果实不但红艳，且非常小，口感并无太大差别，而满树红艳艳的果实煞是好看。

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至于香蕉，不得不说，它们很多都是野生的，不一定是人种植的，据说它们其实不属于树，而是一株体型硕大的草。
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香蕉、芭蕉，非常普遍，甚至经常在路边就看到硕果累累的香蕉树，孤零零地等待着能来收割的人。香蕉的花，竟然也能出现在超市的货柜里，当地人把它当做一种食品。
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柚子也到了收获的季节。
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要不是杨桃树长这么低，可能很难被发现的。它结出的果实是绿色的，只有到了熟透的时候才变黄。非种植为了售卖的品种，所以个子不大，却完全无农药和化肥，让人看了就想咬一口试试。

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稍微长得高点，又受当地人欢迎的水果，除了芒果，就是这个了。而它现在还没到成熟的季节，大概再过一个月就硕果累累了。这就是山竹，同样也是先开花，后结果。当到了山竹的季节时，那价格便宜得仅有人民币2元一斤，当饭吃都不会觉得奢侈了。
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除了各种小型的水果，还有体型比较肥大的菠萝蜜，它们从树枝上、树干上结出果实，当地人会收下来后放置一段时间，待它更香甜时才食用。由于这种树很多，经常会发现人们都是让它自由落地，又自由腐败。

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不知名的植物，结出像是豆角的果实，并不清楚是否可以食用。但另一树种结出的“臭豆”，确实很受当地人欢迎的一种植物，就像一根硕大的豆角，豆子吃起来有点像大蒜的味道却不辛辣，对身体很好，只是味道比较火爆。
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某种棕榈树结的果实，没见过有哪里售卖或者有人食用，但这种树上有很多蚂蚁对它十分感兴趣，我想，它应该是有些甜味的。

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至于椰子树和木瓜树，则实在太多太常见，尤其椰子树长得实在太高，否则我绝不会让它那样白白浪费掉的。

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芒果树可能是香蕉树和椰子树外最多的产果实的树了。有的品种很小，果实如同鸭蛋；有的品种则较大些。初为青绿色，成熟后变黄。摘下后放几日稍软便可吃了，完全无任何农药和化肥，绝对绿色食品。但这么好的芒果，多数并不被采摘，而是任由其腐败在树下。
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有的芒果被如此遮盖，那一定是有人“看上”它了。这样一来应该是能帮助芒果长得更好更大，二来能够告诉他人“我已有主，非礼勿扰”。而能像这样被“定亲”的，很少。

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更小型的芒果，类似小号鸡蛋。
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不远处的一家邻居，宅院很庞大，树木非常繁盛，那垂下的树根，就像守护这处院子的仙女的头发一般，增加了房子的神秘感，又让屋内增添了几份阴凉。
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最有趣的是大门，一个看着非常低调的大门，透着古朴和神秘，然而，它仅仅是个装饰，真正的大门并不存在，院子是敞开的，从这里也能看出治安是有保障的，穆斯林的村落是安全的。
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另一邻居，用牛头来当做木屋的装饰物。

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一个池塘，本以为是某户用来养鱼的，时常还有喷泉，像是加氧。但后来发现，虽然池中很多鱼，但并没有人拥有，儿童们经常用面包片喂这些鱼吃，却从没有人捕捞。仅一次，一个小胖子翻入围栏钓鱼，还被其他孩童斥责，最终落跑。

说来也有趣，池塘边有个村子里的健身房，里面有各种健身器械，还有几台跑步机。只是我时常一边在此跑步，一边想，为什么有这么美好的环境，却要在跑步机上跑呢？这里的空气不是更好吗？
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当我围绕着池塘跑步时，发现了一种奇怪的植物。

树上好端端的出来一个由枯黄的叶子组成的包裹似的东西。
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仔细一看发现，这应该是“织叶蚁”。它们喜欢有大片树叶的植物，然后将这些树叶组合起来成为一个包裹，当做它们的巢穴。

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这些勤劳的家伙个头比一般蚂蚁大，为红色，它们有着用树叶做家的本事，同时还有非常厉害的功夫，谁要是碰触了它们的家，便会被全体猛烈地攻击，战斗到牺牲，绝不妥协。我在想，这些家伙真的像极了那些有着热血性格的穆斯林兄弟们啊，值得敬仰，善哉！

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鸡蛋花很美丽，且有若干不同品种。其中白色的味道最好，唯独不像兰花那样能够开的时间长些，一旦摘下，仅有两三天的开放期而已。
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泰国的国花是哪种？很多人问过的问题。毕竟，泰国的美丽花卉实在太多了，从这么多艳丽多彩的花卉中挑出一种“万花之冠”，实在是个难事。因为泰国属于佛教国家，而荷花与佛教关系最为紧密，因此很多人都认为荷花、莲花，是泰国的国花。其实不然。

下图便是泰国国花。

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看上去，并没有荷花的雍容，兰花的高雅......
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但它却透着一丝的清秀、优柔、善意、和不经意的美......
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它就是金链花，泰国的国花，别名“黄金雨”，那一串串像是金币一般的花朵，据说代表着泰国皇室的尊贵地位，在普吉岛也是不难看到的。

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芒果树下，一只悠闲的猫咪在乘凉，它的花色像头奶牛，在穆斯林居住的区域，猫咪是幸福的，因为这里的人们喜欢猫，而因教义，穆斯林是不可以触碰、食用、以及饲养狗的。

我在想，这“奶牛”先生，是否知道其实居住在穆斯林区域是更安全和美好的呢？

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于2014年4月3日普吉岛

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