一年一度的端午节，香港都会举行大型的国际龙舟锦标赛，吸引了很多的市民到场观赏。今年端午节的节日气氛比往年逊色，可能受连场大雨和金融海啸的影响吧，所以看热闹的人数也比往年少。

爸爸计划带我去赤柱观赏全港最大的龙舟竞赛的，无奈天公不作美，下着连绵不断的毛毛细雨，因此我只好在家一边看电视，一边和妈妈学包粽子。

妈妈准备了很多包粽子的材料，有瘦肉、瑶柱、蛋黄、绿豆、腰豆等，妈妈在装满糯米的盆子里放了多种调味料，白白的糯米穿上金黄色的衣服，漂亮极了，看得我直流口水。

待妈妈一切都准备就绪，我也急不及待的把手洗干净，一本正经的和妈妈学起包粽子来。妈妈教我首先拿起两片粽叶，放上适量的糯米，中间放进配料，再放适量的糯米压平，然后把粽叶卷起你喜欢的形状，三角形或是长条形，最后用粽绳扎实就大功告成了。

听妈妈说很容易，看妈妈做也不难，但是到我的手上做起却不是那么回事了。我千辛万苦搞了半天，才包起一只肥肿难分的粽子，而且弄得一地板都是糯米， 我本来想帮妈妈的忙，到后来却让妈妈取笑，说我越帮越忙，捣乱才真。

粽子煮熟之后，妈妈叫我吃自己包的那只，可能是自己的杰作吧，我觉得特别好吃，特别有味道呢！