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育儿芊芊娜家yi芊金自制杏酱 |
分类: 美食生活 |
偶然间摘到这些山里长的野生杏
偶然间给了我熬制杏酱的机会
上山容易下山难
芊爸却坚持让芊芊自己下山
自己想办法,抓树枝、倒着退
但是不可以依靠爸爸或者妈妈
山里有很多带刺的植物
我们却没有穿长裤
下山时滑了一跤坐在地上
腿也被树枝划到
芊芊开始哭起来
男人和女人的教育方式的确不同
换做我,一定会因为心疼而抱起她
但是芊爸却依然坚持
告诉她哭也没用
鼓励她自己下山
站在原地不动的芊芊
看爸爸如此坚决
只好一边抹眼泪一边继续努力往下走
腿上被划破了一道口子
但是已经不哭了
作为女孩儿
我们并不想她太要强
但是一定要坚强独立
遇到困难不退缩不逃避
不依赖任何人独立完成她该完成的
摘到的野生杏很酸
一大袋子是一定吃不完的
正好满足我想熬酱的愿望
原料:杏(900g)、白糖(400)、柠檬
制作方法:
1. 杏洗净,去核,切丁;
2. 放入200g白糖或者冰糖,搅拌均匀,放置一小时;
3. 继续放入200g白糖或者冰糖,滴入柠檬汁;
4. 小火熬制40分钟左右,至粘稠即可。熬的时候要不停搅拌,防止糊锅。
5. 放入密封盒,冰箱保存。
我这次熬制的时间有点儿长,所以有些干。
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