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娜家yi芊金
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自制酸酸甜甜的杏酱

(2014-06-17 13:05:00)
标签:

育儿

芊芊

娜家yi芊金

自制

杏酱

分类: 美食生活

自制酸酸甜甜的杏酱
偶然间带芊芊爬了一次野山

偶然间摘到这些山里长的野生杏

偶然间给了我熬制杏酱的机会

 

上山容易下山难

芊爸却坚持让芊芊自己下山

自己想办法,抓树枝、倒着退

但是不可以依靠爸爸或者妈妈

 

山里有很多带刺的植物

我们却没有穿长裤

下山时滑了一跤坐在地上

腿也被树枝划到

芊芊开始哭起来

男人和女人的教育方式的确不同

换做我,一定会因为心疼而抱起她

但是芊爸却依然坚持

告诉她哭也没用

鼓励她自己下山

 

站在原地不动的芊芊

看爸爸如此坚决

只好一边抹眼泪一边继续努力往下走

 

腿上被划破了一道口子

但是已经不哭了

 

作为女孩儿

我们并不想她太要强

但是一定要坚强独立

遇到困难不退缩不逃避

不依赖任何人独立完成她该完成的

 

摘到的野生杏很酸

一大袋子是一定吃不完的

正好满足我想熬酱的愿望

自制酸酸甜甜的杏酱

原料:杏(900g)、白糖(400)、柠檬

制作方法:

1. 杏洗净,去核,切丁;

2. 放入200g白糖或者冰糖,搅拌均匀,放置一小时;

3. 继续放入200g白糖或者冰糖,滴入柠檬汁;

4. 小火熬制40分钟左右,至粘稠即可。熬的时候要不停搅拌,防止糊锅。

5. 放入密封盒,冰箱保存。

我这次熬制的时间有点儿长,所以有些干。

自制酸酸甜甜的杏酱

自制酸酸甜甜的杏酱

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