在鄂尔多斯的康巴什转了一天，很是惊叹，改变了头脑中原有的印象，对接下来的草原和沙漠也充满了期待。这些年每到夏天，小娘子都会带父母去草原，望着那一望无际的绿色，平日里积攒的烦恼也会释然许多。

在内蒙众多草原里，鄂尔多斯草原并不出名，或许与前些年沙化太厉害有关。不过朋友说，近几年治理的还不错，而且今年雨水多，草长得很是旺盛。“鄂尔多斯”是蒙古语，意思为“众多的宫殿”，是一代天骄成吉思汗深深眷恋的地方。相传当年成吉思汗率蒙古大军西征，途径水草丰美的鄂尔多斯时，看到眼前的美景不由赞叹，“这里是梅花鹿栖身之所、戴胜鸟儿育雏之乡、衰落王朝振兴之地、白发老翁享乐之邦。”

鄂尔多斯草原离市里不到两小时的车程。朋友的话不假，眼前的草原果然丰盈，不过现在正值中午，肚子召唤着要进食了，于是朋友说，我们来体验下“蒙古第一宴”——诈马宴。

乍一听“诈马宴”，还以为和马有关，但其实和马木有一毛钱关系。距今有700多年的历史诈马宴比满汉全席还早，是元代宫廷的顶级盛宴，时称天下第一宴。诈马宴又称质孙宴，“诈马”是蒙语，指退掉毛的整畜；“质孙”也是蒙语，意为颜色，意思是出席宴会者须穿朝廷统一颁赐的同色衣服。也就是说，这个宫廷盛是要穿上蒙古族的盛装大口喝酒、大口吃肉。

这不，从门口就开始敬酒献哈达了~

小娘子在之前《淹没在草丛中的皇城：元上都》里讲过，忽必烈在迁都燕京（今北京）后，实行了以大都为首都、上都为夏都的“两都巡幸制”。每年四月，皇帝去上都避暑、祭祀，八九月秋凉时返回大都。在此期间，政府诸司也都分司相从，以处理政务。在上都的时候，皇室会大摆筵席招待宗王大臣，这个内廷大宴就是诈马宴，它是当时规格最高、规模最大、时间最长的国宴，一般要进行三天三夜，马可·波罗在他的游记里也有记载。

如今的诈马宴肯定不会那么奢华，但穿上元代的服装，品着马奶酒或奶茶，吃着好吃的草原羊肉和眼花缭乱的各色美食，很有一种穿越回元朝的赶脚。

这诈马宴上当然不会只是纯吃，各种穿越剧不断才是最有意思的。当首礼官宣读圣主成吉思汗扎撒箴言时，大剧才正式开始。

在司仪唱起古老的《全羊赞》后，举行“喝盏”仪式，席上所有人端起银碗，用右手无名指沾酒，对空弹洒敬长生天，对地弹洒敬大地母亲，沾自己前额敬祖先。蒙古族人认为，所有的饮食都是天地祖先赐予的恩赐，饮用之前必须虔诚敬拜以表感恩。在敬天、敬地、敬祖先后，大家同饮同欢。美丽的“宫女们”开始表演神秘娇艳的舞蹈。

元代诗人萨都剌曾描写过上都盛宴的场景，“一派箫韶起半空，水晶行殿玉屏风；诸王舞蹈千官贺，高捧葡萄寿两宫。”

在诈马宴中最为贵重的就是整牛、整羊。传统的烤制方法要将全牛用盐和五香调料长时间入味，再放入烤窑内，用果木烘烤两天两夜才能出窑。当然现在不会那么复杂，一般的诈马宴也不会有全牛，但当整羊推入账中时，也是飘香四溢的。

穿越剧中会邀请主座的王爷和王妃来为众人开启系着红绸的烤全羊，王妃用筷子挑起红绸，王爷切下第一刀。

边欣赏着妩媚的十六天魔舞，边吃着焦香酥嫩的烤全羊、花样繁多的奶制品，还有草原上绿色无污染的“蒙古八珍”等等，真的好希望自己能生出两个胃来~

吃完回味无穷的诈马宴，再来到草原上望一望远方，没有拥挤的高楼，没有污浊的空气，到底是现实还是梦境，谁又能分得清呢......

草原上还有孩子们爱玩的滑草。当然，骑马肯定也少不了，但我只想静静地坐一坐，看着眼前的一切。

诈马宴和马虽然没有一毛钱关系，但这个马背上的民族曾开辟了中国、乃至世界历史上最大帝国王朝的版图，最大面积时占了世界土地的22%，是20世纪时苏联的1.5倍，现今俄罗斯的1.9倍，绝对令世界羡艳！

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