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老古董、古文化与古井贡酒——古井贡酒文化考察记之二

(2009-07-30 10:44:15)
标签:

酒文化

古井贡酒

中国

杂谈

分类: 杂文

老古董、古文化与古井贡酒——古井贡酒文化考察记之二我们到了古井集团已经是比较晚了,就被告知古井酒文化博览园获得了国家4A级旅游风景区的正式命名,今天中午这里刚刚开过了一个盛大的庆祝活动。我以为自己不算是一个很孤陋寡闻的人,但是一个企业能够获得4A级旅游风景区的命名也该很不容易吧!究竟这里有多少的传奇和特色是与众不同的呢?我心里的确很是好奇的!

 

古井酒文化博览园的园区占地面积117万平方米,整体投资超过5亿多元。她是中国白酒工业第一个国家AAAA级旅游风景区,而古井酒文化博物馆就是其中的主要的景点与“皇冠”上的一个明珠,也是中国著名的行业馆之一。我们一行到了博物馆的门口,曹杰董事长带着好几个人包括博览园主任也作陪同,当一个美女解说员开始对我们讲解不多时,曹杰好像感到“不过瘾”的,自己亲自上来给我们做起了“高级讲解员”,弄得我们的“级别”一下子很高了起来。

 

古井酒文化博物馆与博览园是同时兴建的,博物馆的主体建筑结构有2200平方米,占地有2200平方米面积,展厅建筑面积是11521平方米。大殿是博物馆的主展厅,共两层,一楼和二楼共七个展区。东西有两个配殿,其后面是一条清式回廊。在回廊里面有着国家宝贝——地下宋代古井;而回廊连接建于1515年,即明代正德十年的“公兴糟坊”旧址,也就是古井酒厂前身所在地。

 

博物馆的整体布局巧妙,全部是仿古式的建筑群。汉式阙门雄伟壮观,清式回廊两边,挂着了各种字体的碑文,也有传奇故事的浮雕挂着或者树立着,很有立体感,让我感到很有视觉的冲击力。大殿是博物馆的主要建筑和陈列展览区域,建筑样式是仿明清琉璃瓦双重檐殿宇式建筑。主展厅是有七个部分组成:序言、酒源、酒韵、酒迹、酒苑、酒誉、酒芳。我一看都是“酒、酒、酒”,简直是人落在了“酒坛”里了!不想“晕酒”也很困难的!

 

一楼展厅:序言厅、酒源、酒韵中,我看到了许多的出土文物,有许多是国家级的文物,有汉代的酒盅;唐代的官窑青瓷葫芦瓶、宋代铭文四系瓶、金代的铭文瓷象腿瓶,也有一些是国家博物馆中珍贵的复制品等等琳琅满目的历代酒器。我是目不暇接的看着这些酒具“宝贝文物”,这些可都是属于极品级别“老古董”呵!

 

我问曹杰兄:这些宝贵的出土宝物,要花多少年才能够弄到的哦?恐怕现在是拿不到了吧!

 

曹杰说,是花了好多年才逐步建成今天的博物馆以及许多的文物收集的!

 

我想,罗马不是一天建成的,古井博物馆也不是一天建成的!做事情,总得要有恒心!做文化的,更要耐心!买卖文化,这是具有顶级水平的人才能够做的事业!

 

二楼展厅:古井成长史、古井系列酒陈列、古井功勋记、古井品牌战略、古井字画、结束语。走出大厅,我们欣赏完大殿展厅外回廊里的碑文和浮雕,还将继续去参观省级重点文物保护单位“地下宋代古井”和“窖池”。

 

走在古井酒文化博览园的路上,我开玩笑地对曹杰兄说,您们古井集团可是太厉害了!

 

曹杰一时不解地问我什么意思?我说,古井集团把地下水,通过粮食的发酵和兑成酒之后,再加上比重最重的“酒文化”,古井酒在市场上的回报可不得了哦!这不是在买卖酒了。而是在买卖文化嘛!高人也!

 

曹杰他们大笑起来。曹杰还是很谦虚地说,哪里哪里!做企业也是很累的!

 

我说,现在最高境界就是“买卖文化”,文化是越卖越值钱的;古井酒也就越来越值钱啦!如果,我能够早点来此地参观,我早就买好了许多古井贡酒的股票了!我自己这种小本的生意实在就没有意思的啦!现在,我才知道买卖古井酒,就是出售古文化!

 

大家都大笑了起来。

 

一路笑声,留在了古井酒文化博览园树荫下面的小路上。我们还要继续去参观,去体会。

 

(本文没有经过曹杰本人审阅,责任由本文作者负责,特此声明。未完待续。)

 

                                老笋 2009年7月29日夜23点   初稿写于上海

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