加载中…云南普洱野菜介绍：象耳朵叶
(2012-05-22 11:22:06)
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云南普洱野菜介绍：象耳朵叶
今天去普洱市的农家拍到的
象耳朵叶是大果榕Ficus auriculata Lour.的嫩叶。云南普洱、版纳，春季在农贸市场销售的很多，主要做法是把大果榕的嫩叶用开水烫后，和蚕豆米同煮。
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| 中文名称： | 大果榕 |
| 别称： | 馒头果、大无花果、大木瓜、波罗果、蜜枇杷、大石榴 |
| 二名法： | Ficus auriculata Lour. |
| 界： | 植物界 |
| 门： | 被子植物门 |
| 纲： | 双子叶植物纲 |
| 亚纲： |
原始花被亚纲 |
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| 目： | 荨麻目 |
| 亚目： | 桑科 |
| 属： | 榕属 |
| 海拨低限：： | 130 |
| 海拨高限：： | 2100 |
| 观赏分类：： | 荫木类 |
| 生长习性：： | 阳性，不抗风，抗大气污染 |
食用部分，紫红色的嫩叶。
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大果榕的果实：
果实熟了很甜，很好吃！
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大果榕的果实（果实熟了很甜，很好吃！）http://s3/middle/5ef68143hc097797ae4a2&690
大果榕的果实（果实熟了很甜，很好吃！）
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太诱人了
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一串一串真好看
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近距离的看下
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再过两个月就成熟了
，欢迎各位朋友来品尝！
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