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【养生厨房 20170918 播出】 菜名:明目小炒肉;

(2017-09-18 09:12:08)
标签:

健康

教育

美食

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娱乐

分类: 节目预告

【养生厨房 20170918 播出】 菜名:明目小炒肉;

【养生厨房 <wbr>20170918 <wbr>播出】 <wbr>菜名:明目小炒肉;

食材:五花肉、葱姜蒜、尖椒

 

【今日看点】:今天,专家为大家带来了大红、小红两味神秘食材,让下饭的小炒肉有了明目的功效。同时,大厨也会教大家如何解决小炒肉腻口的问题。接下来就走进金龙鱼111带来的《养生厨房》去了解一下。

 【养生厨房 <wbr>20170918 <wbr>播出】 <wbr>菜名:明目小炒肉;


专家:张晋  西苑医院治未病中心主任医师

      康健  中国烹饪大师

 

步骤1:五花肉放入锅中煸炒起卷。

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步骤2:将胡萝卜用盐杀出水分,清水洗净胡萝卜表面的盐水,用餐巾纸把胡萝卜表面水分吸干备用。

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步骤3:锅中放入葱姜蒜、酱油、料酒煸炒出香味后,加入胡萝卜、尖椒继续煸炒。

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步骤4:加入胡椒粉、盐、糖调味翻炒即可出锅。

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