【养生厨房 20170815 播出】 菜名:筋道牛肉饼；

【今日看点】：预防糖尿病就想到少吃肉，甚至于不吃肉，但是今天陆军总医院营养科于仁文，就告诉大家糖尿病患者和预防糖尿病人群是可以吃肉的，而且是要吃对肉，所以我们要选择B族维生素丰富的牛肉，但是这牛肉要想做好吃，是非常困难的，所以今天刘军大厨，就教您零基础也能做出美味牛肉，接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材：瘦牛肉馅 油菜 菠菜 洋葱

专家：于仁文   陆军总医院营养科

          刘  军   五星级酒店行政总厨

步骤1：油菜、菠菜、洋葱切碎。

步骤2：三种蔬菜碎与牛肉馅搅拌均匀，制作成饼。

步骤3：锅中倒入底油，放入牛肉饼煎制。

步骤4：煎成两面金黄即可出锅。