【养生厨房 20160418 播出】菜名：蒜香西蓝花；

食材：大蒜、西兰花

专家：左小霞  解放军309医院营养科主任

      何  亮  中国烹饪大师

特点：今天我们提到了一种有害的病菌叫幽门螺旋杆菌，然而在我们人体内是有很多有益菌的，这些有益菌是可以对抗有害菌的。平时我们都知道酸奶有助于培养人体内的有益菌，而今天左老师告诉我们西兰花也可以达到同样的功效。一道普通的蒜香西兰花如何做出最佳的口感和味道呢？其实关键点就在于蒜和西兰花的处理。下面我们就一起走进金龙鱼