【养生厨房 2015年8月7日 播出】 菜名: 润肺银子羹；

功效：保胃 健胃

食材：银耳 莲子 胡萝卜 木瓜

步骤1：银耳泡发好，莲子提前浸泡2个小时。

步骤2：胡萝卜切成小块，用盐杀出水分。

步骤3：将泡发好的银耳改刀成小块，下入开水中煮制10分钟。

步骤4：10分钟后下入莲子、胡萝卜、冰糖，煮制5分钟时间。

步骤5：木瓜改刀，掏空木瓜子，上锅蒸制2分钟。

步骤6：将煮好的银耳莲子胡萝卜羹盛入木瓜中，即可食用。