加载中…【养生厨房 20150729 播出】菜名：养心小饼；
(2015-07-28 18:55:33)
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【养生厨房
20150729 播出】菜名：养心小饼；
食材：玉米面、玉米粒、白面、桂圆肉、莲藕、胡萝卜、鸡蛋、黄油、泡打粉、白糖
特点：补气生血、养心安神
步骤1：将400克玉米面、200克白面、10克白糖、5克泡打粉、20克黄油和带汤的罐装玉米粒350克，搅拌和匀。
步骤2：再加入藕丁、胡萝卜丁各75克，桂圆适量，鸡蛋一枚，并继续搅拌。
步骤3：油温不宜过高，将搅拌比较黏稠的面糊用小勺下锅，小火做成小圆饼，饼可以稍厚一些。
步骤4：当小饼煎至两面金黄，即可盛出食用。
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