【养生厨房 20150719 播出】菜名：白菜包；

功效：祛湿

食材：白菜 豆腐 木耳 海米 薏米

步骤1：将白菜叶焯水，至叶软即可。

步骤2：将切碎的白菜帮、海米、木耳，碾压成泥的豆腐和蒸熟的薏米一起调馅，放入适量盐、胡椒粉、香油调味。

步骤3：将调好的馅料包在白菜叶里。

步骤4：将制作好的白菜包上汽蒸两分钟左右。

步骤5：锅内放入适量水、薏米、芡粉、盐，熬制白汁。

步骤6：将熬好的白汁浇在蒸过的白菜包上即可。