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2014年12月25日播出 《果蔬进补正当时—1》

(2014-12-25 00:21:45)
标签:

健康

    《果蔬进补正当时—1》 关键词:高血脂、感冒、柚子、柑橘类、类黄酮、柚子皮

    专家:冯双庆  中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

 

 

    冬季高血脂症和感冒高发,有实验表明:柑橘中的类黄酮可以辅助调节血脂,而β胡萝卜素对保护视力有很好的用处,维生素C则可以起到抗氧化的作用。敬请收看由中国农业大学食品科学与营养工程学院冯双庆教授为您主讲的《果蔬进补正当时—1》。

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    我们常吃的水果里:砂糖桔、柚子、苹果和梨的含糖量到底孰高孰低?现场含糖量测试实验为您揭秘。更多内容请收看本期节目。

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    冬季水果市场上柚子大行其道,我们要挑到“薄皮大馅”的柚子呢?专家现场教您如何挑选新鲜、皮薄、味佳的柚子。更多内容请收看本期节目。

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    柚子皮可以治疗冻疮吗?柚子皮真能吸附甲醛吗?柚子是适合生吃还是适合熟吃?更多内容请收看本期节目。

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