俗话说，一方水土养育一方人。巴马神奇的山水环境是巴马人长寿的奥秘。而神奇的自然环境也形成了巴马人独特的饮食文化。巴马长寿乡的饮食特点有三大点：1、五谷杂粮，素食为主；2、五味适宜，清淡为主；3、简单烹饪，保持自然风味。这些良好的饮食习惯，不仅让巴马人获得了健康、长寿，对于全人类的健康也有着重要的意义。本期将介绍几样来自长寿之乡的长寿食品。

     1、南瓜苗。南瓜苗具有清热解毒的作用，适用于糖尿病、动脉粥样硬化、胃肠道的溃疡

        等。