这石锅是韩国叫石釜（곱돌솥），用（곱돌）石头做成的锅，在饭店里常用于做营养饭（영양돌솥밥）时,吃法：1）吃过饭上来的话，先把石锅里的饭，盛到另一个碗里后，石锅里只剩下锅巴，在石锅里放一半的水后，把盖子盖好，吃完饭就可以吃到香香的锅巴水和锅巴水饭了，韩国人特喜欢，现代家庭

都用的是电饭锅，很少吃得到，可还是有做的家庭的~~~

（곱돌솥）清洗方法：

1）石锅买来以后，准备一个比石锅大的锅，大锅里放洗米的水和盐（调到咸的浓度）

2）把石锅放到调好的锅里煮 40分左右（中火），捞起来

3）趁热时，涂一层沙拉油（里里外外）

4）凉了以后，用洗洁精清洗干净

**最重要的管理方法，加热后决不能直接放进冷水里，会裂开的，凉后用温水清洗的**

这个石锅韩国人叫（뚝배기)它的用途是做大酱汤，蒸鸡蛋···使用

下左（1）图就是隔热手柄，从火里救出来的时候用的工具

下右（2）图放石锅的碟子，两边有手柄，吃的时候可以移动~

（뚝배기）黑黑的石锅，清洗方法：这种石锅绝对不能用洗洁精的，他会把洗洁精吸收，在次加

热使用时，他会把洗洁精吐出来的 用清水泡一下，清洗干净又可以了

这个石锅就是吃石锅拌饭时用的石锅啊！！！

TO: 亲爱的碰碰车 我终于买了石锅啊！再等几天，不会把你饿~~~(╯﹏╰)b