加载中…感恩節--烤火雞腿
(2014-11-28 06:06:26)
标签：
美食感恩節火雞腿烤箱食物 |
分类： 米の堡•厨房 |
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一個人也要過節
絕對不能馬馬虎虎
這個決定是在感恩節當天早上7點多，跑步的途中突發產生的
沒有任何的準備，規劃和預兆
人生就是這麼的隨性
跑到附近的超市，買了火雞腿
一包2只，要命啊，打電話找沒伴的朋友一起來吃吧
我的朋友總是體貼入微
不好意思兩手空空的來，還帶來了伴手禮
oh my god, 我是要烤火雞，不是鹽酥雞呀
輕輕一灑，絕妙好味，天哪，到底是要有多霸氣，你告訴我？
朋友微微一笑，我愛吃中式的，你將就一下吧
好吧，今天的重點是分享，分享，分享
我們中西混合一下吧
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1. 洋蔥，大蒜，姜，全部放一起絞碎
2. 加入basil，rosemary，roasted galic，一點點chili powder，混合均勻
3. 火雞腿的內側，用刀切開，塞入步驟2的調料
4. 皮的那一面，朋友硬是撒上了她的愛心，鹽酥雞粉，等待30分鐘
5. 烤盤鋪上錫箔紙，倒上一點紅酒，把火雞腿放到架子上
6. 正面，反面分別烤了20分鐘后，把雞腿換到鋪了蔬菜的比較深的烤盤里，正面反面分別再考15分鐘
ding
完成啦~~
TIPS: 吃之前，擠上檸檬汁，更fresh喔~
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