加载中…感恩節--烤火雞腿
(2014-11-28 06:06:26)
标签：
美食感恩節火雞腿烤箱食物 |
分类： 米の堡•厨房 |
一個人也要過節
絕對不能馬馬虎虎
這個決定是在感恩節當天早上7點多，跑步的途中突發產生的
沒有任何的準備，規劃和預兆
人生就是這麼的隨性
跑到附近的超市，買了火雞腿
一包2只，要命啊，打電話找沒伴的朋友一起來吃吧
我的朋友總是體貼入微
不好意思兩手空空的來，還帶來了伴手禮
oh my god, 我是要烤火雞，不是鹽酥雞呀
輕輕一灑，絕妙好味，天哪，到底是要有多霸氣，你告訴我？
朋友微微一笑，我愛吃中式的，你將就一下吧
好吧，今天的重點是分享，分享，分享
我們中西混合一下吧
步驟很簡單：
1. 洋蔥，大蒜，姜，全部放一起絞碎
2. 加入basil，rosemary，roasted galic，一點點chili powder，混合均勻
3. 火雞腿的內側，用刀切開，塞入步驟2的調料
4. 皮的那一面，朋友硬是撒上了她的愛心，鹽酥雞粉，等待30分鐘
5. 烤盤鋪上錫箔紙，倒上一點紅酒，把火雞腿放到架子上
6. 正面，反面分別烤了20分鐘后，把雞腿換到鋪了蔬菜的比較深的烤盤里，正面反面分別再考15分鐘
ding
完成啦~~
TIPS: 吃之前，擠上檸檬汁，更fresh喔~
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