土家族是中国的少数民族之一，汉族人大量迁入后，“土家”做为族称开始出现。中共建政后，通过民族识别，长期不被承认的土家族被确定为单一民族。1957年成立了湖南省湘西土家族苗族自治州。土家族人今天主要从事农业和手工业。

土家族人家家户户都门口都挂着自家腌制的腊肉。

辣椒更是湖南土家族人的最爱。

土家族的民俗中“哭嫁”据说是很有特色的，已经成为了一种表演形式。

虽然这种供游客参观的民俗没有多少原生态可言，但是对于保护民族传统和文化还是有一定作用的。

       土家族的房屋就是我们熟悉的吊脚楼。建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。吊脚楼多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。