文、图/我心依然dd

去四川那么久一路吃过来经历了种种吃得惯的吃不惯的食物，也经历了美景无数。  昨天终于结束行程。朋友们都表示要留在成都锦里寻觅各种美食，我却归心似箭了。我没有办法一个人享受美食而让两个孩子在家吃不到我做的食物，所以连夜赶了回来。

中午大宝回家吃饭第一句话就说：妈妈你出差这一周我一顿舒服饭都没吃到。。。。说的我这心里酸酸的，既恨他挑食，又心痛他吃不好饭没有办法保证营养。所以这一天 种总是捉摸如何给孩子们增加营养，做可口的食物了。丫头爱吃鱼可爸爸不会做，这一周当然就是青菜萝卜度日了。心里愧疚的狠，感觉自己出差都有罪恶感了，唉，这就是当妈妈的心情吧。

沙丁鱼是家里不可缺少的食物。因为方便，所以储存了相当数量的凯芙金枪鱼和沙丁鱼罐头，不如今天就给孩子们做个创新版的豆腐花卷吧~~

沙丁鱼豆腐花卷

  食材：

面团一块，豆腐一块和凯芙沙丁鱼罐头一盒。

 做法：

1、将面团用牛奶和鸡蛋加干酵母和好面团。醒发好待用。

2、 豆腐切小块，加葱花爆炒。加少许盐。出锅备用。

3、  将醒发好的面团分成两份，用擀面杖擀成饼（不要太薄）

4、打开凯芙沙丁鱼罐头，将沙丁鱼如图摆放好。

5、将炒好的豆腐丁均匀的洒在金枪鱼周围的面饼上




6、将饼按照同一个方向卷起。

 7、然后盖上干净毛巾，继续醒发20分钟

8、上蒸锅，开锅后18分钟即可关火。

9、等温度适中时候，改刀切的均匀好看，装盘。。。。

美味的沙丁鱼 豆腐花卷，馋到你了没有~~~

今天是我的结婚纪念日，也是2014最后一天，就用这道食物，来预祝我的2015年年有余，步步攀升。

也感谢凯芙金枪鱼，让我有了更多的美食畅想和发挥的空间。如果麻麻们跟我一样喜欢研究美食 喜欢创新，就来这里一起探讨吧：http://www.calvo.com.cn/zh/recipes/ 让宝宝的餐桌更加丰富，更加健康茁壮的成长。

祝大家新年快乐！万事如意！