传染性肝炎若治疗不当，迁延不愈，肝细胞会续渐纤维化，结缔组织增多，使肝脏变硬，成为肝硬化。 
    五味子这味中药材近代研究对慢性肝炎属转氨酶升高者，有很好的降酶作用，且奏效较快，副作用少。味子配合桔饼，红枣，甘草，能补虚和胃，敛阴养肝，行气解郁。对早期肝硬化者很有帮助。

    用料： 桔饼3个， 五味子3钱， 红枣10枚， 甘草4-5片。 
    做法： 将材料洗净，加水煮约1小时即成。 每日1剂，连服2星期。 
    小记： 有些人服五味子后会出现上腹部不适，故要加些有和胃功能的食物，如红枣，桔饼等以缓和药性。加入甘草，能使五味子内的有效物质更易释出。

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