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    不知其他家什么样，反正我家每周最少要喝两到三次汤，有时候排骨汤，有时候鸡汤，咕嘟咕嘟的砂锅小火慢炖两到三小时，直到满屋都飘着香味，在我心里，这才是温暖的家的味道！

    有人觉得自己厨艺不好，总说炖汤好难呀，其实我觉得炖汤根本不需要厨艺，真正的零厨艺也能操作，算着时间就好了，搭配好食材，到什么时候放什么东西，除了盐多余的调料一点都不需要，就这么原汁原味儿的汤，才好喝！

    今天就上一道零厨艺也能操作的排骨玉米枸杞汤，玉米是果姥姥从老家带来的，鲜嫩嫩的，做了这锅汤，剩下的剥成籽冻在冰箱里了，这样炒菜的时候随手抓一把，冬天也能吃到鲜嫩的味道。

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【排骨玉米枸杞汤】

原料：排骨，玉米，枸杞，姜片

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步骤：

  1、清水排骨入锅，姜皮别扔，放进焯水的锅里去腥味，不浪费

  2、水开后煮2-3分钟，捞出排骨温水洗净

  3、排骨，玉米，姜片，放进砂锅，加入温水淹没食材

  4、大火煮开5分钟后转小火，炖一个半小时

  5、出锅前5分钟撒入枸杞，放盐调味

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    是不是很简单？只用算着时间，零厨艺也能操作吧？排骨软烂离骨，汤汁味美鲜浓，一点不打折扣！赶快试试吧！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif