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朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶

(2011-07-28 00:08:30)
标签:

马芬

核桃

香蕉

菊普茶

消除油脂

养肝明目

帮助消化

下午茶

育儿

分类: 朗妈学烘焙

朗妈的腰疼,朗外公外婆最近在我们家常住,帮忙照看朗朗。每天早上,朗朗睡到十点钟左右才起来,待她洗刷完毕后我们才一起吃早餐。早餐过后,朗外婆带朗朗到花园玩耍,往往到中午一点钟之后才回到家,所以中午时间我们一般不吃饭。朗妈通常会趁她们出去玩的时候,准备一些点心,等她们回家后享用。朗外婆爱吃甜食,核桃香蕉马芬是她爱吃的点心之一。

朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶

 

材料:熟香蕉2根(去皮后共200G)全蛋2个  细砂糖80克色拉油170克 牛奶60克 柠檬皮屑4克 柠檬汁8克 低筋面粉200克泡大粉4克 小苏打粉2克 碎核桃60克
(这是孟老师的原方,我不喜欢太甜,所以减少了10克糖;色拉油我也觉得太多了,感觉有点腻,应该要减少用量。)

 

核桃香蕉马芬


可利用檫姜板磨出柠檬的皮屑,但需注意尽量取黄色的表皮部分,不要刮到白色筋膜,以免苦涩。

核桃香蕉马芬


碎核桃(先把它们烤香)

核桃香蕉马芬做法

1、熟香蕉切碎备用。

2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。

3、加入牛奶,继续搅拌呈均匀的液体状。

4、加入柠檬皮屑,并加入柠檬汁,接着加入切碎的熟香蕉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

5、低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛,再加入做法4中,改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。

6、用汤匙将面糊放进纸模内七分满,并在面糊表面放上适量的碎核桃。

7、烤箱预热后,用上火190度、下火180度烘烤25-30分钟左右。

朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶

 

清体瘦身好帮手——菊普茶

菊普茶的做法

功能
    普洱茶可解油腻、消脂瘦身,现代药理研究表明,具有降低血脂的作用。

 

材料:
  菊花………l0克
  普洱茶……l0克
  热开水……1000毫升(可冲几泡)

 

朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶
作法:
先用热水冲洗菊普,然后换水浸泡3分钟,滤出茶汁即可饮用。


朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶

菊普茶能帮助消化、消除油脂,还有养肝明目,促进血液循环之作用。



朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶

核桃香蕉马芬比较腻,配菊普茶一起品尝是不错的选择哦!

朗外婆喜欢的下午茶——核桃香蕉马芬&菊普茶



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