"藏历年"勾起了小U我对食物的欲望和对藏餐的深深的怀念。最关键的是在拉萨无论去多豪华的饭店也不会有一个“宠物禁止入内”的牌子。在拉萨N年的日子里，小U我凭借着无与伦比的嗅觉带领着老爸、老妈以及叔叔婶婶、大姑二姨、舅舅舅妈吃遍了拉萨大大小小的餐馆。逛遍了茶馆、玩转了酒吧，我还曾在一个四星级酒店的桑拿房的男宾部到女宾部找老妈。说来说去我还是怀念在拉萨的自由生活了……我好像很爱跑题，今天先给大家看拉萨的藏餐：


土豆包子，外面是土豆里面是牛肉馅，超级好吃

最初的时候我不喜欢藏餐，后来我在一个隐蔽路段发现了这家饭馆，那天走到这里，那种说不清道不明的香气袅袅而来，于是我在门口死活不走，正是晚饭时间，老 妈和老爸只好进去了。后来我们就常来，但凡来了朋友老爸也在这里招待他们哦。后来，终于证明了我的嗅觉是无与伦比的事情发生了，来的次数多了跟老板就熟 了，老板说他们的厨师是以前班禅大师的御用厨师。你们看，小U我厉害吧。这家店叫酌吉康萨在北京路向东走到底，右转向南100米，林聚路上。


藏式薄饼，是以前贵族才能吃上的哦


卤牛舌，藏餐中的精品


血肠，必须得尝尝，哪怕以后都不吃了也得尝。






上面三张图是告诉大家生牛肉酱的吃法：把第一张图的糌粑坨坨在手心捏成饼子，把第二张图里的牛肉酱放在糌粑上，然后一口塞进嘴里慢慢嚼。牛肉是生的，厨师说这肉得是里脊肉，得用到剁不能用绞肉机，里面要放很多藏式调料，记不住那些藏文的名字。在内地吃生肉恐怕不行，但在高原就没问题哦，那些牛羊都是放养吃山上的草，草原也没有污染……


还有一家比较好的藏餐叫藏家宴

add：团结新村东区75号

tel: 0891－6332886

tips：开在民居里的地道藏餐，回家吃饭的感觉，人均消费五十元左右

就是在这小院里吃饭哦