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填仓节各地风俗

(2010-03-10 17:10:09)
标签:

填仓

打囤

鱼汤

吊钱

丰收

 

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    今天是正月二十五,填仓节在天津,填仓又称打囤。天津过春节有在门窗上粘贴“吊钱儿”的习俗,到了正月二十五清早,各家要把贴在门窗上的吊钱儿揭下来,用它包裹着一些五谷杂粮放在头一天画好的小圆圈内,再压上一块砖,象征粮仓已经填满,就这样保存一个白天的时间,最后把吊钱集中在一起烧掉。也有的将揭下来的吊钱儿直接包好了,并在里面夹裹一些零钱,然后放置在柜角、床下等不经常会碰到的地方,存放一年的时间,等到来年填仓,再用新揭下来的吊钱儿替换。在这一天要吃用新鲜鲫鱼熬的汤,配以米饭,取其鱼米满仓,五谷丰登的美好愿望。另外还要蒸一大锅的馒头,馒头内佐以豆沙、山楂等不同的馅料,外形则捏成刺猬、老鼠等可爱的造型,用绿豆、红豆给它们加上一双小眼睛,蒸好的馒头生动鲜灵,不亚于一件工艺品。

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   上党民间吃“填仓”还另有一段精彩的故事。相传在很久以前,有一年农历正月十九,宫廷政变,皇帝遭绑架,被装入木箱投入地牢。夜间,众多老鼠咬破木箱绳索、牢门和墙壁,使皇帝得救。为报答老鼠救命之恩,皇帝传旨将每年正月十九定为吉日,以作纪念。此后,每逢这一天人们就取软黍米面,配软柿子,包上红豆和红糖馅,制成扁圆、两头尖如布袋状的食品放入笼屉内蒸熟供奉老鼠,有一秀才为其取名“填仓”。

       http://s14/middle/5ec9570at816f372a9ded&690

我工作过的地方填仓节还麻烦,在太阳没出来之前用提前准备好的烧大锅的草木灰,把一个院子都画上圆圈,然后还要画上梯子,每个圆圈里放上各种粮食压上一块砖,等太阳一出把砖拿开,把家养的鸡放出来,叫他们抢劫一空,还要画上几个箱子,下面压上钱,祈求今年粮食大丰收,钱财滚滚来的意思,(如上图)实际填仓节是个穷节,你想想,过去不就那点有数的东西吗,几乎一个月了,该吃的吃了,该喝的喝了,不像现在每天都可以过节。
  民间还有一句歌谣:“过罢填仓没指望,端起大碗吃干饭。”意思是让人们过罢填仓节之后,不再吃年饭与休息,应拿起农具干活。只有勤劳多动,才能年年填满粮仓。
   

 祝虎年风调雨顺,国泰民安,粮食喜获丰大收!

雪霜雨露四时来,万物化育开春回;生息休养人间福,邪恶疾患自消弥。悠闲自得尧舜容,国泰民安文景仪;中华一统秦何比?华夏再创新世纪。开户须戒三日雷,平分日夜春分至;惊雷电已发声,蛰虫咸动仲春来。

 

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