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早晨6:30分,闹钟将我叫醒。穿衣起床,直奔厨房。
不知从何时起,我开始了面朝厨房背朝天,为儿子准备早餐的生活。
以前,父母住我这儿时,儿子的早餐基本上不用我操心。早起的父亲不是下楼买,就是在家煮,晚睡的我因此可以睡个舒服觉。
就是阿姨在的时候,也都不用给儿子准备早餐,儿子把头天晚上买好的食物放微波炉热一下就行。
可现在不行了。
大约一两个月前,儿子开始发育了。声音变粗,长势喜人。发育阶段,营养必须全面跟上。
早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。此乃科学饮食之道。由此可见,早餐不能太随便,随便起来就不是早餐。一切从我做起,从早餐做起。我这个做妈的绝对不能偷懒。
即使每天看书至凌晨,我也照旧早起备餐。
时间诚可贵,睡眠价更高。若为早餐故,两者皆可抛。
此刻,我在厨房操刀弄剪,大显身手。
热包子粽子,切火腿奶酪,洗生菜烫生菜,将红肉、白奶、绿菜夹进两块葡萄吐司中,美味三明治大功告成。接着将早餐奶倒入高乐高中充分搅拌,再装进儿子随身携带的瓶中。最后是削苹果。一天一苹果,医院靠边躲。早晨吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。有金在手,健康不愁。
待一切准备妥当,儿子也洗漱完毕,时间尚早的话,他会吃了早餐出门,但是因为要赶两趟车,所以我通常都是用保鲜袋将早餐装好,让他在路上吃。
都说父母是项专业性很强的工作,但是绝大多数父母没经过培训就擅自上岗了。我当然也没有上岗证书。但我确信实践出真知,在日积月累的打磨中好好学习天天向上。
就拿早餐来说吧。
早餐品种要齐全,花样要繁多,营养要充分,热量要充足。中餐西餐相互搭配,干食流食缺一不可。每顿早餐都花费了我的时间和精力,凝聚着我的智慧和劳动,洋溢着我的关怀和爱护。我是母亲,为了儿子理当享受在后冲锋在前,即使牺牲宝贵的睡眠时间也要为他准备一顿丰盛的早餐,让他吃得饱吃得好,有足够的能量对付上午4个多小时的学习和锻炼。
不知是早餐吃得好,还是功课学得好,上次月考,儿子发挥不错,在全年级240多名学生中名列第21位,较之以前,进步神速。
大受鼓舞。这愈发坚定了我做好早餐的决心。告诉自己:全心全意尽心尽力,将早餐进行到底。
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