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第三节 园艺植物的营养繁殖

(2011-12-21 10:16:30)
标签:

杂谈

分类: 农业基础

¡      又称无性繁殖

    利用园艺植物营养体的再生能力,以根、茎、叶等器官为繁殖材料,在人工辅助下,培育成新的个体的方法。

¡      主要方法有:嫁接、扦插、压条、分株等。

¡      无性繁殖的特点:

¡      1、能保持母本的固有特性,可长期保持品种的优良性状;

¡      2、缩短幼苗期,提早开花结果;

¡      3、可永久保持不产生有活力种子的营养苗系。

¡      一、  嫁接繁殖

  嫁接(graft)--人们有目的地将一株植物上的枝或芽,接到另一株植物的枝或根上,使之愈合生长在一起,形成一个新植株的方法。

¡      嫁接苗(graft nursery plant)通过嫁接培育出的苗木称嫁接苗。

¡      接穗或接芽(graft bud):用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽。

¡      砧木(stock):承受接穗的植株叫砧木。

¡      嫁接用符号“+”表示,即砧木+接穗。

¡      也可用“/”来表示,即接穗/砧木。

  (一)嫁接苗的特点

1、保持接穗品种的优良性状。

2、利用砧木特性提高适应性和抗逆性强。

3、利用砧木使品种树体矮化或乔化。

4、砧木可用种子繁殖,繁殖系数大,便于在生产上大面积推广种植。

¡      (二)嫁接成活的原理与影响因素

1 嫁接成活的过程、原理

(2)原理:

      利用砧、穗双方的形成层和具有分生能力细胞能产生愈伤组织、并使二者愈合在一起的特性,通过嫁接使砧、穗生长在一起,形成一个新的植株。

¡      2 影响嫁接成活的因子

(1)嫁接亲和力(graft compatibility)

 概念:指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。

       具体讲,指砧木和接穗内部组织结构、遗传和生理特性的相识性,通过嫁接能够成活以及成活后生理上相互适应。

 

 一般亲缘关系越近,亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强。

 

       砧、穗不亲和或亲和力低的表现

愈合不良

生长结果不正常

 生长衰弱,果实肉质变劣、畸形。

砧穗生长不协调

 “大脚”、“小脚”或“环缢”

后期不亲和

 嫁接后若干年后表现严重不亲和。

 如桃嫁接到毛樱桃砧上,进入结果期后不久,即出现叶片黄化,焦梢,枝干甚至整株衰老枯死现象。

¡      砧、穗不亲和或亲和力低现象的表现形式

¡      (2) 嫁接的时期

¡      嫁接成败与气温、土温及砧木与接穗的活跃状态有密切关系。

¡      要根据树种特性,方法要求,选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。

¡      一般时期:形成层活动期。露地主要有春季、夏季、秋季。设施条件下一年四季均可。

(3)嫁接温度

   一般以20-25℃为宜。

(4)接口湿度 

   保持较高的湿度利于愈伤组织形成。

(5)氧气

   愈伤组织的形成需要充足的氧气,尤其 

   对某些需氧较多的树种。

(6)光线 

   光线对愈伤组织生长有抑制作用

 (7)砧穗质量

¡      接穗和砧木发育充实,贮藏营养物质较多时,嫁接易于成活。

¡      草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可接,要求较高的技术。

 (8)嫁接技术

¡      要求快、平、准、紧、严。

¡      (三)砧木与接穗的相互影晌

1、砧木对接穗的影响

(1)影响生长势:乔化或矮化。

    如苹果乔砧有海棠、山定子。梨有棠梨、杜梨等;苹果矮化砧有M9,M26等。

(2)砧木对结果早晚、品质有影响

(3)对抗逆性和适应性的影响。如抗旱、抗寒、抗病、耐盐碱等。

2、接穗对砧木的影响

 对砧木根系的形态、结构及生理功能等,亦会产生很大的影响 。如杜梨嫁接上鸭梨后,其根系分布浅,且易发生根蘖

3、中间砧对砧木和接穗的影响

 如M9,M26作元帅系苹果中间砧,树体矮小;结果早,产量高,但根系分布浅,固地性差。

(四)砧木的选择及接穗的采集和贮运

1、选择砧木需要依据下列条件:

(1)与接穗有良好的亲和力。

 (2)对接穗生长、结果有良好影响。

 (3)对环境条件适应能力强。

 (4)能满足特殊要求。如矮化、乔化、抗病。

 (5)资源丰富,易繁殖。

¡      2、接穗的采集

¡      应从良种母本园或经鉴定的营养繁殖系的成年母树上采集接穗;

¡      果树生产上还要求从正在结果的母树上采取。

¡      母树应生长健壮,具备丰产、稳产、优质的性状。

¡      无检疫对象。(如苹果锈病、花叶病,枣风病,柑橘的黄龙病、裂皮病、溃疡病等)

¡      接穗本身必须生长健壮充实,芽饱满。

¡      秋季嫁接,用当年生的发育枝;

¡      春季嫁接,多用一年生的枝条;

¡      夏季嫁接,用当年生新梢。

3、接穗的贮藏

贮藏条件

温度:0一10

RH:60~80%

¡      (五)嫁接的时期

1、枝接的时期

¡      一般在早春树液开始流动,芽尚未萌动时为宜。

¡      北方落叶树在3月下旬至4月下旬

¡      南方落叶树在2一4月份

¡      常绿树在早春发芽前及每次枝梢老熟后均可进行。

¡      北方落叶树在夏季也可用嫩枝进行枝接。

2、芽接的时期

¡      芽接可在春、夏、秋3季进行,但一般以夏、秋芽接为主。

¡      落叶树在7一9月份

¡      常绿树9一l1月份进行

¡      (六)嫁接的方法

   嫁接按材料不同可分为:

¡      1、芽接:

¡      (1)概念凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。

¡      (2)优点:

¡      操作方法简便,嫁接速度快;

¡      砧木和接穗的利用都经济;

¡      嫁接容易愈合,接合牢固,成活率高;

¡      成苗快,适合于大量繁殖苗木;

¡      适宜芽接的时期长。

(3)芽接方法

¡      "T"形芽接

¡      嵌芽接

¡      方块字形芽接

¡      带木质芽接

¡      I字形芽接

¡      2、枝接

¡      (1)概念:把带有数芽或1芽的枝条接到砧木上称枝接。

¡      (2)优点:成活率高,嫁接苗生长快。在砧木较粗、砧穗均不离皮的条件下多用枝接。

(3)常见的枝接方法有:

¡      切接

¡      劈接

¡      插皮接

¡      腹接

¡      舌接

¡      靠接

¡      平接

¡      插接等

¡      劈接

¡      舌接

¡      插皮接和切腹接

¡      搭靠接

¡      平接、插接

技术要点

¡      3. 根接:以根系作砧木,在其上嫁接接穗。

¡      (七)嫁接苗的管理

1、检查成活、解绑及补接

 成活时间:嫁接后7一l5d,即可检查成活情况。

       解除绑缚物和补接

¡      2、剪砧

(3)除萌

       (4)设立支柱

(5)中耕

(6)灌水、施肥

(7)防治病虫害

       

¡      二、园艺植物的扦插繁殖(cuttage propagation

¡      扦插繁殖——是切取植物的枝条、叶片或根的一部分,插人基质中,使其生根、萌芽、抽枝,长成新植株的繁殖方法。

¡      自根繁殖:用扦插、压条、分株等进行的无性繁殖方法。

¡      自根苗:由自根繁殖方法培育的苗木。

¡      特点:

¡      变异性较小,能保持母株的优良性状和特性;

¡      幼苗期短,结果早,投产快;

¡      繁殖方法简单,成苗迅速。

¡      (一)扦插的种类及方法

                                  

1、 叶插

(1)全叶插

   以完整叶片为插条。

  一是平置法,二是直插法。 

                              硬枝扦插

                 2、茎插        嫩枝扦插

                                   芽叶插

                                   

                 3 根插

¡      1、叶插(leaf cutting

Ø       全叶插 、片叶插

Ø       用于能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物种类,花卉居多;

Ø       如球兰、大岩桐、秋海棠、落地生根等。

(2)片叶插:将叶片分切为数块,分别进行扦插,每块叶片上形成不定芽。

2、茎插(stem cutting

(1)硬枝扦插:——指使用己经木质化的成熟枝条进行的扦插。果树、园林树木常用此法繁殖。如葡萄、石榴、无花果等

(2)嫩枝扦插——又称绿枝扦插。

   以生长季枝梢为插条,通常5一l0cm长,组织以老熟适中为宜。

(3 芽叶插

    插条仅有一芽带一片叶,芽下部带有盾形茎部一片或一段茎,插入沙床中,仅露芽尖即可;插后盖上薄膜,防止水分过分蒸发。

        叶插不易产生不定根的种类,宜采用此方法。如菊花、八仙花、桂花、宿根福禄考等;

¡      3、根插(roof cutting

(1)概念:利用根上能形成不定芽的能力,扦插繁殖苗木的方法。

(2)应用:用于繁殖那些枝插不易生根的种类。

      果树和宿根花卉可采用此方法;如枣、柿、山楂、梨、李、苹果、宿根福禄考等。多用作归圃育苗繁殖砧木。

¡      (二)影响插条生根的因素

1、内在因素

(l) 不同植物种和品种

¡      A、极易生根的有柳树、黑杨、青杨、小叶黄杨、木槿、常青藤、南天竹、紫穗槐、连翘、番茄、月季等。

¡      B、较易生根的植物有毛白杨、枫、茶花、竹子、悬铃木、五加、杜鹃、罗汉柏、樱桃、石榴、无花果、葡萄、柑橘、夹竹桃、野蔷薇、女贞,绣线菊、金缕梅、珍珠梅、花椒、石楠等。

¡      C、较难生根的植物有君迁子、赤杨、苦楝、臭椿、挪威云杉等。

¡      D、极难生根的植物有核桃、板栗、柿树、马尾松等。

 (2) 树龄、枝龄和枝条的部位

 (3) 枝条的发育状况

 (4) 贮藏营养

 (5) 激素

 (6) 插穗的叶面积

(三)促进生根的方法

(1) 机械处理

¡      剥皮:增加枝条吸水,促进生根。

¡      纵伤:促进愈伤组织形成,促发生根。

¡      环剥:促进愈伤组织形成,促发生根。增加贮存营养。

¡      环割:促进愈伤组织形成,促发生根。增加贮存营养。

 (2) 黄化处理:增加薄壁细胞和细胞的分生能力

(3) 浸水处理

(4) 加温处理:阳畦催根、酿热温床催根、火炕催根、电热温床催根

(5)药物处理:激素、生根粉、维生素、矿质元素、糖类、 无机化合物

¡      催根方法

1、阳畦催根

2、酿热温床催根

3、火炕催根  22—28℃ ,20天

4、电热温床催根

   吲哚丁酸(IBA)、吲哚乙酸(1AA)、萘乙酸(NAA)、2,4-D、 ABT生根粉等

   涂粉法:配合量为500~2000mg/kg

   液剂浸渍:高浓度(500~1000mg/L)和低浓度(5~200mg/L)两种。低浓度溶液浸泡插条4~24h,高浓度溶液快蘸5-15s

¡      2、影响扦插生根的外界因素

(1)湿度  空气湿度:饱和;插床湿度:60%-80%

(2)温度  白天气温达到21-25℃,夜间15℃。

(3)光照  一般避光;带叶时适度见光。

(4)氧气  基质含15%以上的氧气。

(5)生根基质  通水、透气性良好,pH值适宜。

1g生根粉能处理3000-6000根插条。

 IBA 50mg/L加硼10—200mg/L,处理插条12h,

2%-5%蔗糖液及0.1%一0.5%高锰酸钾溶液浸泡12-24h 

¡      (四)扦插技术

1、扦插程序

 

A:露地直接扦插。

B:催根后露地扦插。

C:催根处理后在插床内生根发芽,再移植于露地。

D:催根后在插床内生根发芽,经锻炼后再移植于露地。

E:催根后在插床内生根发芽,即成苗

¡      2、插条的贮藏

硬枝插条若不立即扦插,可按60-70cm长剪

截,每50或l00根打捆,贮藏。

¡      3、扦插时期

落叶阔叶树硬枝插在3月份

嫩枝插在6-8月份,

常绿阔叶树多夏季扦插(7一8月份)

常绿针叶树以早春为好

草本类一年四季均可。

¡      4、扦插方式

A、露地扦插:分畦插与垄插。

 

B、全光照弥雾扦插

¡      5、插床基质

¡      生根慢及嫩枝扦插,对基质有严格的要求,常用蛙石、珍珠岩、泥炭、河沙、苔藓、林下腐殖土、炉渣灰、火山灰、木炭粉等。

¡      6 、插条的剪截

      草本插条长7~10cm

      落叶休眠枝长15~20cm

      常绿阔叶树枝长10~15cm

¡      7.扦插后管理

¡      此阶段关键是水分管理

¡      浇水后及时中耕松土

¡      追肥,中耕除草

¡      三、 压条繁殖

¡      压条(layerage)繁殖——是在枝条不与母株分离的情况下,将枝梢部分埋于土中,或包裹在能发根的基质中,促进枝梢生根,然后再与母株分离成独立植株的繁殖方法。

优点:    

¡      较易生根。

¡      适用于扦插难于生根的树种、品种。

 

缺点

¡      繁殖系数低。

¡      压条方法

¡      直立压条

¡      曲枝压条

¡      空中压条

1.直立压条

2.曲枝压条

¡      适用范围   葡萄、称猴桃、醋栗、穗状醋栗、树毒、苹果、梨和樱桃等果树以及丁香等观赏树木。

¡      时间:春季萌芽前进行,或生长季节枝条己半木质化时进行。

¡      由于曲枝方法不同又分水平压条法、普通压条法积先端压条法。

¡      (1)水平压条法

¡      (2)普通压条

¡       (3)先端压条法

¡      空中压条

¡      四、 园艺植物的分生繁殖

¡      分生繁殖:即人为地将植物体分生出来的幼植体(吸芽、珠芽、根蘖等),或者植物营养器官的一部分(变态茎等)进行分离或分割,脱离母体而形成若干独立植株的办法。

¡      分离:凡新的植株自然和母株分开的,称作分离。

¡      分割:凡人为将其与母株割开的,称为分割。

¡      特点:此法繁殖的新植株,容易成活,成苗较快,繁殖简便,但繁殖系数低。

¡      1 变态茎繁殖

 (1)匍匍茎与走茎
  由短缩的茎部或由叶轴的基部长出长蔓,节部可以生根发芽,产生幼小植株,分离即可成新植株。

¡      节间较短,横走地面的为匍匍茎(stolon),如狗牙根、野牛草、草莓等。

¡      节间较长不贴地面的为走茎(runner),如虎耳草、吊兰等。

 (2) 蘖枝
 有些植物根上可以生不定芽,萌发成根蘖苗,与母株分离后可成新株。

¡      如山楂、枣、杜梨、海棠、树莓、石榴、樱桃、萱草、玉簪、蜀葵、一枝黄花等。生产上通常在春秋季节,利用自然根蘖进行分株繁殖。

 (3) 吸芽 (offsets)
  吸芽是某些植物根际或地上茎叶腋间自然发生的短缩、肥厚呈莲座状短枝。

¡      吸芽的下部可自然生根,故可分离而成新株。

¡      菠萝的地上茎叶腋间能抽生吸芽;多浆植物中的芦荟、景天、拟石莲花等常在根际处着生吸芽。

 (4) 鳞茎 (bulbs)
  有短缩而扁盘状的鳞茎盘,肥厚多肉的鳞叶着生在鳞茎盘上,鳞叶之间可发生腋芽,每年可从腋芽中形成1个至数个子鳞茎并从老鳞茎旁分离开。如百合、水仙、风信子、郁金香、大蒜、韭菜等可用此法繁殖。

(5) 球茎(corms)
  短缩肥厚近球状的地下茎,茎上有节和节间,节上有干膜状的鳞片叶和腋芽供繁殖。

¡       (6) 根茎(rhizome)
  在地下水平生长的茎,有节和节间,节上有芽,由此发育为地上枝,并产生不定根。

¡      具根茎的植物可将根茎切成数段进行繁殖。一般于春季发芽之前进行分植。

¡      莲、美人蕉、香蒲、大姜等多用此法繁殖。

¡       (7) 块茎(tuber)
  形状不一,多近于块状,肉质,顶端有芽眼,根系自块茎底部发生。

¡      繁殖方法有整个块茎繁殖如山药、秋海棠的小块茎。

¡      亦可将块茎分割繁殖,如马铃薯、菊芋等,种块不宜过小,否则会因营养不足影响新植株的扎根和生长。

¡      2 变态根繁殖

¡      块根(tuberousroots)由不定根(营养繁殖的植株)或侧根(实生繁殖植株)经过增粗生长而形成的肉质贮藏根。

¡      在块根上易发生不定芽,可以用于繁殖。既可用整个块根如大丽花的繁殖;也可将块根切块繁殖。

¡      五、 组织培养及无毒苗繁殖

¡      组织培养(tissue culture propagation)植物体的细胞、组织或器官的一部分,在无菌的条件下接种到一定培养基上,在培养容器内进行培养,从而得到新植株的繁殖方法称为组织培养,又称为微体繁殖(micro propagation)

¡      1、组织培养的类型与应用

按其外植体来源及特性不同,植物组

织培养可分为8种:

 (a) 植株培养

 (b) 胎胚培养

 (c) 器官培养

 (d) 愈伤组织培养

 (e) 组织培养

 (f) 细胞培养:包括单细胞、多细胞或悬浮

    细胞的培养;

 (g) 原生质体培养。

¡      2.植物组织培养的应用领域

应用领域主要有以下几个方面:

(a)无性系的快速大量繁殖。

(b)培育无病毒苗木;

(C)繁殖材料的长距离寄送和无性系材料的长期贮藏;

(d)细胞次生代谢物的生产,并应用于生物制药工业;

(e)细胞工程和基因工程等生物技术育种;

(f)遗传学和生物学基础理论的研究。

¡      3. 茎尖与茎段的培养

器官培养:

茎:茎尖、茎段、块茎、球茎

叶:叶片、子叶

花:花序、花瓣、花托

果:子房、果实

种子:

(1)培养过程

  第一阶段:建立无菌材料即外植体。

  第二阶段:外植体的增殖,即茎尖增殖新梢的过程。

  第三阶段:离体茎的生根和炼苗。

  第四阶段:小苗移植驯化,入土小植株迅速生长发育。

¡      (2).培养方法和程序

无菌培养物建立的准备

a.母本植株的管理   b.外植体的选择

c.外植体的消毒       d.组织的分离

¡      ② 培养技术

培养基制备

    用MS作为基本培养基。期它培养基还有White, Heller, Gautheret

b. 培养条件:

    每天照光12~16h,光照强度1000~5000 lx

    温度25℃±20

c. 接种    超净台上进行

4. 无病毒苗的培育

通过热处理法获得无病毒苗木:

茎尖培养脱毒

茎尖嫁接脱毒

珠心胚脱毒

愈伤组织培养脱毒法

¡      (2)无病毒苗的鉴定

  • 指示植物法。
  • 电子显微镜鉴定法。
  • 酶联免疫吸附法(ELISA)

 

 

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