近日，一个名字成为各大媒体追逐的对象，他就是曾被誉为“中医食疗第一人”的张悟本。曾经是下岗职工的张悟本在一夜之间红得发紫，包治百病的绿豆水疗法、生吃茄子疗法，让他名声大震之余，身价也扶摇直上，2000元一个的挂号排到了明年，堪比一线明星；然而，张悟本跌落的速度也远远超乎人们的想象，在卫生部公开否认其“国家高级营养师”身份，并邀请国内知名的中西医专家驳斥其“养生理论”后，悟本堂被强行拆除，张大师本人也以心情不佳为由，暂不出诊。那么，究竟是谁一手缔造了“神医”张悟本？而与食疗有着千丝万缕关系的中医养生还能不能相信？《22度观察》与您共同关注。

主持人：我们观察，你们判断，各位好，欢迎收看《22度观察》，我是樊登。在我的记忆里，中国人从来就不缺少对于养生的追求和热捧。从80年代初期就有包括甩手疗法，打鸡血疗法，撞树疗法，发展到今天人们开始喝绿豆，吃茄子，有很多人很相信这些简单便宜的手法可以治百病，也有人认为这是瞎胡闹，压根儿就不能解决根本的问题。所以我们今天讨论中医的养生方法究竟可不可信？有没有科学依据？为大家介绍我们今天的几位嘉宾，他们分别是四大名医孔伯华的嫡孙孔令谦先生，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长，孙树侠女士，武警总医院的主任医师也是著名的病理学专家纪小龙先生，著名的科普作家反伪科学斗士方舟子，欢迎您。我们还特意请了一位观察员是来自清华大学当代中国研究中心李楯教授，欢迎您。这边有一个“绿豆养生大法”，说每天喝一斤绿豆，可以治近视、治糖尿病、治高血压、包括治肿瘤，所以我想请各位专家给我们表态，包括大家，喝绿豆水能起到养生的效果吗？两边的观点不一样，孔先生简单讲讲有什么养生的效果？

孔令谦：我们说它有没有养生作用，我们先要明白什么叫养生，我父亲教过我一个养生绝招。