禁渔期到了，福州各大酒楼海鲜品种看着少了起来，真正的天然海鲜绝大多数都是冰鲜的，因为渔船大洋捕捞回来，捕到的鱼都是用冰块保存在船舱，所以我们在海鲜批发市场买到的看到的吃到的都是冰鲜，活鲜的海鲜基本是人工养殖的。

吃海鲜最好的选择还是去郊县，尤其靠海的连江罗源长乐福清，每个县城海鲜做法都不尽相同，各有春秋，但第一手是统一的特色。

上次江夏海鲜楼虽然贵，但也让我们领略了不同风味的海鲜，也算物有所值，受它影响，周六我们又要出发了。

本来计划是去福清吃盖邑扁肉然后再去乡下吃海鲜小店，但桃子不舒服、宁馨秀甜甜夭夭有事、陌路带孩子，人员不齐，所以计划推后，这样本来已经安排好的周六就突然变得空闲，不甘心，老虎哥和李行长和我一商议，我们自己去，找个近一点的，来回比较方便的地方吃海鲜。

连江馆头是我们的计划地，馆头有家破店很有名，据说老虎哥经常下班后直接从软件园杀去，路途不过半个小时，按他说法，谈不上非常好吃，但只要一段时间没去，就想去，这样的店就是我喜欢的店，能够让客人回头，自然有他成功之处。李行长也算这家熟客，于是他订了位置。

周五再次确认人员，朱朱本来要去临时变卦，童姥报名，于是参加的人员有我和遥遥，童姥和行长，老虎哥夫妇，六人。

我们从三环往机场方向，到快安收费站集合，从快安收费站大概十分钟就到了琯头高速出口，出高速后右拐，大概直行三百米，在左手边就能看见一家叫什么冠福渔业大门，然后左拐，走该大门门口那条支路，再往前两百米左右，摇下车窗问问破店在哪，周边的人都知道。

这家破店叫依贵破店，在一条小巷子，再往前走几步就是大海，饭店主营就是这些渔船上的渔获，开了许多年，即便生意这么红火，还依然是最初破旧的环境，名副其实的破店。

地上摆着一溜泡沫箱，杂乱的摆放着诸多海鲜。







巨大的青珴，快接近半个手掌。

帮工看起来也象是村民，叮叮当当切个不停。点菜的大哥忙得团团转，来这里吃饭的居多是福州下来的，每个人都在问这个是什么那个是什么，我们好在有吃过的行长和老虎，迅速下单。

我不是要介绍什么历史文化古迹，这就是屋主的老屋，也是我们吃饭的地点，简陋的不能再简陋了，只有一个房间有空调，其他都是电扇，还能不能再牛。

苦螺。苦螺是苦的，清凉，但这么新鲜的苦螺入口后味觉上的反差会让你觉得有一股淡淡甜的回甘。

这是剑虾。天然的海虾，壳硬肉甜，一斤要90元，福州除了在一些霞浦海鲜酒楼能够吃到，其他基本找不到。

饱满的虾膏，一流。

招牌海蛎煎。就用地瓜粉拌匀后猪油煎熟，关键海蛎好，有浓浓的海蛎味，很好吃。

这就是那巨大青珴煮冬瓜，清甜的不得了。

海蟹。这个季节蟹已经没有膏，但肉还结实，慢慢啃，滋味就出来了。

干煎斗昌。斗昌也是这家招牌，我们点了一只大斗昌，结果可能上到别人桌上，我们这只明显是小只的，询问后，店家说算半只。

天然春子滑汤。春子鱼是常见鱼，超市都有卖，味道形状都类似黄瓜鱼，但天然的春子鱼味道是人工养殖所完全不能比拟的，可遇不可求，没有太多的调味，几乎就是水煮，然后加点芹菜。

海鱼煮粉干是店里特色主食，这条鱼是松鱼，类似胡子鱼或黄沉，加了酸菜。

这鱼显得很腥，而且加了我不爱吃的酸菜，所以不是很喜欢，在永泰塘前吃的黄沉煮粉干是我吃过最满意的。

龙舌鱼。本来以为这鱼这么单薄，肯定炸酥了就不好吃，没想到这鱼算是当桌最好吃的，很香，我们六个人每个人都吃了两条，剩下一条老虎哥走的时候又塞进嘴里。

生炊带鱼。带鱼非常棒，肉嫩的象豆腐，可惜淋的酱油不够好，下次去要让店家直接不加调味蒸熟，然后我们自己蘸调味。

春卷。很一般。



海带头，放了许多胡椒粉，吃不大习惯。


还有两盘青菜，六人吃了14道菜，战斗力满满。

买单700，一点都不贵，值了。

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