这餐宴席是十天前的，这几天可能吃撑了，身体造反，所以一直没机会更新。

“校长”回来过中秋，eric请客，eric是个成功的房地产商人，只是现在改行进军高尔夫球，他是洋下老潮福城开业时的嘉宾，至今仍保持着潮福城个人一次购买600张月饼券的记录，算是非常熟的老客户。按照校长的要求，就是老外喝酒不痛快，回来就是要好好喝酒，下酒菜就好。

潮福城可以算是福州酒楼的翘楚，粤菜为主，鱼翅鲍鱼燕窝福州可以算是做的最好的，环境也是一流的，贵有贵的道理，包厢也是富丽堂皇的，你到它的停车场看看一水的宝马奔驰，潮福城算是洽谈生意宴请好友贵客的高档场所，相比之下，芸香阁稍带官商色彩，一般朋友之间吃饭是不会去的，只有宴请部分人物才会选在芸香阁。

一、小碟。潮福城卤水是相当有名的，小碟中的酱烧肉我想当喜欢，在潮福城吃白滚粥时候配粥最好。

二、烧鹅。聂记烧鹅也很好，但是潮福城更好，老潮福城已经改成兴业银行，但是烧腊烤饼屋还在原地，我经常去那里打包叉烧肉等等回家解馋，按eric说法，非常正宗。

三、例汤。潮福城各种的例汤也是相当有名的，今天例汤是高汤萝卜加肉丸，开喝之前来一碗暖暖肠胃垫垫底。

四、冻螺。有火焰螺也就有冻螺，各有千秋，造型、摆设滋味没得说。

五、三文鱼。厚实，肥美。

六、堂灼花龙。简单通俗理解就是龙虾煮粉。龙虾生命力极为旺盛，切成小块后触须还会动，龙虾块下锅后煮一分钟就要捞起，剩下汤在用来煮粉。

七、翡翠黄金骨。我这人是嗜肉的，这是我有史以来吃过最好吃的烤肉，可以完全可定是用炭火慢慢烤熟的，皮焦肉嫩，只有少许盐没有加其他任何调味汁，包生菜叶，象韩国烤肉。我动员减肥人不要吃，然后我吃了三块。

八、石锅龙胆鱼。有五花肉和鱼头一起煲煮，香一个字怎么了得。

九、腊味饭。我的至爱，潮福城大众菜我最爱有几个：云吞面、及第粥和腊味饭，尤其这个腊味饭再饱我都能塞进一碗，每份30元，我因为经常吃所以记得这个价格。

十、上汤通菜。就是空心菜。

十一、美味双拼。潮福城的甜点做的一流，不管是包点还是月饼，尤其月饼，每天中秋我都是保留下潮福城的，其他月饼都是左手接右手送。莲蓉做的最好。

十二、七人吃饭五人喝酒，一瓶轩尼诗一瓶金花，喝完有点踉跄了。

潮福城评价人人都知道。

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