原创香港美食攻略 (超多图片)

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分类: 间歇性暴走 |
以前去香港的图片,也整理整理吧~时间没有照片上面的那么久远,当时相机时间是错误的,没有调,...
香港除了是著名的购物天堂之外也是出了名的美食天堂,不大的地方却汇聚了各地的美食,这是吸引我去香港的最大因素,各种大小食店分布大街小巷,有时候无意中便会发现一家有名的店,而这些店开的有的并不起眼~所以有时候找的也很辛苦
香港地方不大,交通也很便利,所以去那选择自助比较适合,去的时候买了一本搭地铁游香港的书,去前做了一番功课,就差不多了,预定好酒店,到机场有机场大巴接送,到了酒店check in后(香港地价很高,所以酒店住宿费用也比较高),就开始自由行动了
行动前先要去地铁站买一张八达通,搭地铁用的,香港很小,地图上表示的一段距离感觉走一会就到了,甚至有时候会走过头~
香港的美食实在丰富,这次去的只是其冰山一角,主要是体验港式本土美食为主
第一站去的是铜锣湾时代广场附近的池记,它家以云吞面而出名,不是吃饭的点,生意却还是很好
香港的人普遍偏瘦,这与他们清淡的饮食有关,食物量少油少,但不失营养
菜单图上的两个都点了,鲜虾云吞是标准水平,牛腩面很好吃,面很特别,汤汁入味,牛腩炖的酥烂,量比较少,照片上看可能还比较大,实际上和平时用的小碗那么大
红油三宝,云吞,水饺,鲮鱼球,沾红油吃,比较喜欢水饺,料足饱满
蔬菜,配的是蚝油酱,这里的很多店的蔬菜都是这种吃法,几乎么的什么油水
香港的甜品也是比较出名的,相对于欧洲高热量高脂肪的甜品来说,港式的甜品要健康的多,因为其原料大多来自于新鲜水果和各种坚果,营养又不失美味,而满记和许留山又是其中的佼佼者,当然要去探探
先去满记尝了一碗芝麻豆花,热的芝麻糊配上冰凉的豆腐花,相当细腻,妈妈很喜欢它家的芝麻糊,后来又来点了一碗纯芝麻糊,拍糊了,满记以各种豆花,糊类,还有班戟而出名,所谓班戟,就是以班戟皮包裹以奶油和水果,味道甜而不腻,比较常见的是榴莲和芒果的,当然其热量也较高,因为在南京吃过,就么的点了.想吃班戟的话南京的Q记和芒可都有的卖
许留山是有名的制芒专家,以芒果类的甜品而出名
椰汁紫米糕,喜欢紫米QQ的口感和椰汁的醇香
芒果什么的一个冰,水果下面是夹着芒果果肉的芒果冰,味道浓郁,很正
晚上逛完街有去了何洪记粥店,店不大却有很久的历史了,香港的很多食店虽然门头不大甚至有些旧的感觉,但是里面却很干净卫生.它家的粥比较出名,两人都不太饿,就点了一碗及第粥,里面有猪肠,猪肝,肉圆,料的味道都炖到粥里去了,所以粥很浓香,觉得粥比料好吃
第二天中午去的糖朝,主要经营港式小吃
香港很多餐厅都是必须点茶的,也就是茶位费,可能是那里人喜欢一起喝茶聊天的缘故吧,一壶茶喝完把壶盖掀开放置,就会有服务人员过来加水
这个肠粉中间夹的油条,满不错的
什么水果和豆腐花,还行,么的什么惊艳的感觉,后面还有一个蒜拌茄子,不错的
排骨凤爪蒸饭,凤爪一般,排骨非常的好吃,饭是泰国香米做的,自然很香
逛逛又饿了,香港很多吃的分量都很袖珍,所以少食多餐吧,这次去了一家鱼蛋粉专门店
招牌鱼蛋粉,粉一般,鱼蛋还行,但是那汤非常的鲜美,很浓的鱼汤
后来又去扫了会货,晚上要去太平山,就去了中环,中环那出名的小吃也比较多,不过因为是临时决定去的,所以没有什么准备,小街小巷的绕了不少~,后来发现要找的几家基本都在一起,上山还早,就一家接着一家的吃过去~
檀岛咖啡屋有名的蛋塔,中间的塔芯很香滑,还点了个猪扒包,没有想象中的好吃
著名的兰芳园,买了它家的丝袜奶茶
又到了杏花楼,点了双皮奶,杨枝甘露,双皮奶满好,杨枝甘露很一般,料比较少
第三天早饭吃的文辉墨鱼丸大王,点了碗综合的,里面内容很多,各种丸子水饺云吞,墨鱼丸不错,汤汤水水比较舒服
下午又去的许留山
XO酱萝卜糕
什么水果涝小丸子,选的芒果和椰汁的捞底,小丸子很好吃
晚上去了翠亨村,在香港算是有些名气的饭店,粤菜为主,价格也比较贵
豆腐和蟹肉烧的,看着一般,但真的真材实料,觉得蟹肉比豆腐还多,鲜美
冷菜拼盘,每个都很有特色
酸姜皮蛋,很多粤菜店都有的小菜,醉虾,虾肉紧实,饱满弹牙.鸭舌,最后那个凉瓜非但不苦还爽脆可口
烧味拼盘,叉烧非常不错,烧鹅逊色了些
就点了三个,本来还想点个素菜,后来一问随便炒个素菜就要88元,作罢~
晚上回酒店路过恭和堂,买了份龟苓膏,么的想象中的浓,和这的味道有差别,觉得像王老吉凉茶,这么一小碗就要四十几~
第四天去的迪斯尼,中午在美心酒店吃的粤菜
中国风的餐具
西兰花炒带子,带子鲜嫩
虾饺,上面有米奇图案的胡萝卜片
极品超饭,上面有两片鲍鱼片,里面有些虾仁,很香
拼盘,油鸡.脆皮乳猪,凉拌海蛰,味道不错,分量不多
甜点米奇冻糕,椰汁红豆味的,不太甜腻,所以味道不错
第五天早上去的有名的莲香楼,体验一会正宗港式早茶,环境比较嘈杂,点心都是有人推车上来自取的,南京的翠香阁和其有些像,所以有的点心都不知道是什么名字,点心不错,照片么的顾的上拍了