好像流行吃烤鱼有一阵子了。没亲眼见过吃过烤鱼之前，一想起烤鱼，我就想起这样一个场景：鲁宾逊之类的人物拿根树枝穿过用鱼叉叉来的鱼，放在火上烤。

     之前经一位几乎吃遍京城美味的同事指点，几乎像是寻宝一样，找到了东单北极阁胡同里的竹鱼坊——她说往胡同里走见到公厕左拐既是，那家店装修独具特色，由于食客众多，我去吃的时候还限时，不过滋味的确美妙。

     今天又去了簋街的独一味香辣烤鱼，也是一位朋友吐血推荐。独一味烤鱼外焦里嫩，香辣可口，配上金针菇、油豆皮等，更是美味异常。滚烫的鱼肉入口，喝上一大口普京，令人直呼过瘾，欲仙欲死。吃完出来，腰围已经到了上限，滚圆的肚子里全是鱼。

     鱼是个无论如何也吃不腻的好东西，水煮鱼、冷锅鱼、酸菜鱼、泼辣鱼、剁椒鱼、烤鱼……太多了。从小就没少吃鱼，爸爸也是个做鱼的好手。上高中的时候有一天去一个好友家吃饭，他妈妈以鄱阳湖鲜鱼款待，鲜嫩可口，回味无穷，真是美味得无以复加，至今无法忘怀。赣东北有一道名菜叫做雄鱼头烧豆腐，还有一道土菜叫做鱼籽煮豆腐，打下这几个字的时候，口水已经快流出来了……