下梅古民居的风火墙是用当地的泥土、瓦铄、糯米、红糖等经过调和砌起来的，不仅坚不可催，而且防火，且百年不腐。多数民居大门以飞檐遮雨，门面雕龙刻凤，刻有诗书对联，寓意深远。进入民居，一般都是一重天井一层厅的布局，这是当年建筑设计师为采光、通风而设计的。天井下，都摆设有长条石花架，供主人养花赏花。木墙结构的古民居内，至今留有精美的木雕、墙雕、石雕图案。

　　村中最为豪华的古民居算是坐落在下梅村北街的“邹氏大夫第”了。邹元老原籍江西南丰，清顺治年间，携子茂章、英章由南丰迁徙下梅，以经营武夷岩茶为生，获资百余万。因而，他出巨资雇请人工开掘一条小运河，称“当溪”，接通流到村口的梅溪，形成交通水网，并在溪流南北建房七十余栋成街，从此形成商埠。使武夷山的外销茶叶通过下梅集散。“邹氏大夫第”因邹茂章诰封中宪大夫，邹英章诰封奉直大夫而得名。

　　“邹氏大夫第”于清乾隆十九年所建，为四列一幢三厅四进结构，东阁西厢布局迷离的建筑群，集砖雕、木雕、石雕、彩绘于一体的清代建筑风格，其雕刻技艺精湛。迎门设有旗鞍、歇室、门当户对。门楼造型宏阔，石雕、砖雕的图案风雅。有吉祥的动物、植物、民间人物故事为主题，工艺之精，令人叹为观止。这座“大夫第”是福建省文物保护单位，一九九九年十一月一日，被联合国列入世界文化遗产名录。

       下梅村邹氏大夫第







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