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吃货的忧伤翡冷翠

(2013-02-17 02:29:40)
标签:

杂谈

分类: 流浪在欧洲
吃货的忧伤翡冷翠


    在这只喝了一碗汤、饥肠辘辘的节食的夜晚,回忆撰写食记什么的,必须是煎熬啊,不过煎着煎着,也就煎出快感来了。就好比越是在减肥,越是喜欢三更半夜查菜谱、找餐馆、看美食攻略、东西料理军。。。虐,并享受着,这种虐恋情深的感情始发自胃,沿奇经八脉在体内游走过一个小周天,最后化为一道暗屁,从菊花排出,当花瓣离开花朵,无人来嗅~【泥垢

    说人话——我不喜欢意大利菜。这是在去意大利之前。传说中意大利遍地是美食,随便一个路边摊的小吃、三明治、冰激凌就能笑傲欧罗巴,我以为意大利本土一定能治好我对意大利菜的天然不喜症。

    结果这不喜,尼玛还更上一层楼了。      

    绝壁是没找对地方【说好的随便呢!

    觅食之处,有传说中的牛排店、全城最好的牛肚包、tripadvisor排第一位的三明治、本地留学生推荐的小饭店、瞎打瞎撞的小馆子、随便的冰激凌。。。当最后一天我宁可躺在旅馆啃面包、哭着喊着要去麦当劳,我就知道意大利菜是真·不合自己胃口了。

    但是意大利酒真不错啊!便宜又好喝,红酒拿壶装,一杯一壶,一壶一斤,点菜都可以说:老板,打一斤红酒!


    【Trattoria maria】

吃货的忧伤翡冷翠



    从T骨牛排说起好了。

    我讨厌吃牛排【那你为什么要去!

    因为没有吃过T骨牛排,T啊,听起来多性感啊,好像丁字裤的感觉,肯定是特别鲜嫩特别诱惑特别淫荡的牛排!

    结果真的很鲜嫩啊,血淋淋的,3分熟。

    一边切血水一边咕嘟嘟往外冒啊,里面粉红色的肉,边上白花花的生牛油,JJ看到这个状况就放下刀叉不吃了。

    我喜欢吃生肉啊!我茹毛饮血啊!可是我咬不动啊!翡冷翠纯生咬不动啊!!

    味道很淡很淡,桌上没有酱油【废话,撒盐撒盐。配餐的面包是无味的,为什么意大利面包没有味道啊摔!

    当时店里除了一桌本地人,一桌不知道什么人,全是亚洲游客,日文韩文中文都在点这个T骨牛排,上海话都有!

    只有本地人没有点牛排,几个小老头点的小吃看起来都很好吃而且很正常吃货的忧伤翡冷翠

吃货的忧伤翡冷翠
吃货的忧伤翡冷翠


    【Nerbone】

    中央市场的牛肚包,120年历史,翡冷翠名物,听过无数人赞,出发前亲朋好友含泪叮嘱“一定要吃”,网上甚至还有“如何在中央市场找到牛肚包”的详细地图。

    慕名而来的客人超多,排很久才买到,个大肚多,实诚!

    味道真心不错啊,啃啃啃。。。啃啃啃。。。啃啃啃。。。啃很久都啃不完,经典的【但是】就等在这里——但是牛肚太多了!馅大也是缺点?是啊,因为牛肚包很油,所以牛肚吃到一定程度,就觉得很腻,冷掉了就感觉更腻,吃到最后甚至恶心了。

    啊!坐我旁边那个人在吃笋子啊!看起来好爽口的酸溜溜香的笋子啊!   

    我死死盯着他的笋子,艰难地吃掉了手中剩的半个牛肚包【我觉得这包子比我脸都大
    
吃货的忧伤翡冷翠


    【All’antieo Vinaio】

吃货的忧伤翡冷翠


    tripadvisor排名第一的三明治店,老外激赞,也有中国留学生推荐,就在市中心乌菲兹拐弯到,正好腹中有些饥饿,我们决定去那里解决午餐。

    小街上,很好找,咦,堵车?卧槽,排队!半条街的队!

    上午在学院美术馆买票,只排了不到10分钟。而这个三明治店,排了超过30分钟。痛苦的等候、饥饿的煎熬,只有吃货才能默默忍耐。

    他家对门那个门口罗雀的饭馆,老板娘盯着这边眼睛里都能飞出刀来了! 

    三明治都是现做的,一柜台配菜,快排到的时候JJ才想起来“尼玛不会说意大利文怎么办!”我奄奄一息地回答他“随便指。。。”

    两个随便味道都不错,尤其是我的随便里的臭奶酪,原来苦哒哒的芝麻菜配臭奶酪还挺好吃的。量特别大,就是面包没味道真心不习惯。

    TIP:请在饥饿前去排队!


吃货的忧伤翡冷翠




    【il Bordino】

   吃货的忧伤翡冷翠


    留学生推荐的小饭馆,老桥边上。

    不到19点我们就去了眼巴巴坐在门口等吃。

    装修蛮亲切的,看起来就是家常馆子,价格也很平易近人。

    点了一斤红酒,一个方块菌,俩面。JJ的是龙虾面,我的是松露面。一吃我就燃了,尼玛这就是意面啊!传说中好吃的意面啊!酱稠面浓,松露香气扑鼻,一口气我就吃了半盘。

    吃货的忧伤翡冷翠

龙虾面

吃货的忧伤翡冷翠

焗方肝菌

吃货的忧伤翡冷翠


    然后“噔”住了。

    我不知道“噔”是不是这个“噔”,也不知道这个土话哪学来的,总之我吃撑了,又并非传统意义上吃多的撑——明明只吃了半盘,人却处于“从嗓子眼到胃都堵住了立刻马上要吐”的可怕状态,胃难受极了,叫浓缩咖啡,喝红酒,慢慢疏通。

    当时连头脑都是迷糊的【不是喝醉,就像身体内部被浆糊堵了。

    我认为是白酱的关系,话说不喜欢意大利菜主要原因是讨厌腻腻的酱,JJ认为还有方块菌的关系,烤方块菌也特别油腻。    

    总之本来应该是很不错的意大利面之夜,就这么被堵住了。

    我喘了好久。隔壁桌比我们晚来吃海鲜面的人洒脱地吃完了,还点了提拉米苏。

    看到山一样大的提拉米苏,我默默流泪。JJ问来一份吗?我哭着说吃不下。

    要是点海鲜面就好了!
    
  


    【提拉米苏】

吃货的忧伤翡冷翠


    一座文艺复兴建筑的天台。

    一杯卡布奇诺。

    一碗提拉米苏。

    金粉色夕阳笼罩着整个翡冷翠城,笼罩着我们。圣母百花的圆顶近在眼前,一伸手就能够得。旁边一桌客人刚走,便有鸽子从屋檐上俯冲下来,啄餐盘里的面包碎。

    俯瞰广场,游人如织。极目远眺,山川如画。

    啊!好一处浪漫观景台,好一碗手工提拉米苏!

    买单谢谢。神马!咖灰6块,提拉米苏7块半! 
 
    你家提拉米苏也开过光啊!

    在德国物价最贵的慕尼黑市中心、最好的几个咖灰店,卡布奇诺的价格也不超过3欧。好吧,介是旅游城市,基本上,在翡冷翠老城,你瞅着一个顺眼的咖灰馆,那价格都是没谱的。另外一个咖灰馆的酒水单直接把老子震出门,8块钱的卡布奇诺走你!
    
    当然,也有便宜好喝的咖灰,在某条临近大学、误入的小巷子,店铺十分简陋,开店的倒是中年美妇。花三、五分钟用心打一杯外卖卡布奇诺,醇香可口,只要1块钱。

    所以说,咖灰诚可贵,风景价更高!


风景真心好,La Rinascente顶楼
吃货的忧伤翡冷翠
吃货的忧伤翡冷翠



    【真·随便】

吃货的忧伤翡冷翠



    随便去的店,随便点了菜单上写着2人份的不知道什么东西,上来我乐了,这不是老子最喜欢的火腿拼盘么,结果不太好吃,火腿都特咸。不过凉菜的笋子和抹面包的肝酱不错。

    冰激凌店大街小巷都是,天比较冷做功课热情不高就随便吃了,味道都可以,比德国强。

吃货的忧伤翡冷翠


    【黑名单】


    这是在翡冷翠吃的第一顿晚饭,当时只有18点,我们已是饥火中烧,跑了几个小抄上的名店都吃了闭门羹——不好意思,绝大多数意大利饭店19点开门,有的还19:30。而咱家的标准晚餐时间是17:30。

    奄奄一息的我们看到一个营业中的餐馆,不管三七二十一推门而入。

    菜单有中文写的“托斯卡纳家常菜”【家常尼妹!点了两个番茄意面——不好意思,只有这一个面。吃了一口我就哭了,真的哭了,眼泪吧嗒吧嗒往面里掉啊,想不到想不到,这辈子最难吃的意面居然不是在德国而是在意大利吃到的,真是世事无常,人生苦短,几度夕阳红,都付谈笑中啊!

    那顿我就吃了两根面。第二天还特地跑回去给店拍了个照,以警示后人【这人是有多别扭    

    TIP:在意大利下午茶很重要!


吃货的忧伤翡冷翠

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