悠閒的假日是最適合動手製作美味可愛小點心的時候！

今天我們要完成的呢，是許多人的最愛——巧克力葡萄干手工餅乾~

光聽名字就覺得很誘人吧！

更誘人的是，這次會有更具體更精細的製作過程哦~

好，Let's go!

首先呢，材料都要備齊了才能開始動手做哦！

第一：牛油和糖先攪拌起來。

PS：記得蛋液一定要一點一點地加進去攪勻。

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第二：面粉一定要過篩。

  這張麵粉飛進麵團的照片很炫吧~！

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第三：我們要把面團先攤平，均勻地撒上巧克力豆，如果你有榛果的話，可以加多一點，口感上會更有層次。

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第四：朝一個方向卷過去

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第五：然后呢，再撒上葡萄干

PS:這可是泡了一星期朗姆酒的葡萄干呢！

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第六：用手捏出一個一個圓形的餅干狀，準備入烤箱了。

PS：注意！大小要一樣，不要差太多哦

.....................................18分鐘后............................................

餅干出爐了!

PS:發覺香味四溢地飄出來了，就表示烤好了

看著躺在盤子里形狀飽滿、香味四溢的餅乾，就會忘記之前的忙碌和等待，享受假期帶給我們的悠閒心情，輕鬆愉快永遠是生活的主題~

不会甜腻的口味是JOANNA手工甜點的不變主題，餅乾扎實的口感配上巧克力豆外加散發著微微酒香的葡萄干，真是十分讓人滿足的口味哦！香味在空中漂浮停留，於是整個房間充滿了餅乾的香甜味...

大家可以利用假期好好嘗試一下這道精緻美味的小甜點！

JOANNA手工甜點教室PART 2記錄完畢！請繼續期待以後的甜點吧~