南美人重口味小吃：巨型蚂蚁(组图)_糖药七小七

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南美人重口味小吃：巨型蚂蚁(组图)

(2011-12-08 10:29:18)

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分类：奇异风俗

每年4月到6月间，哥伦比亚的索科罗当地人都会捕捉南美切叶蚁并加以烹制，然后作为一种异域风味的食品出售。

罐子上写着“培根般美味的香脆点心”，这么一罐只有25克售价20美元。

这种蚂蚁学名叫做南美切叶蚁，体长可达2厘米。

可以蘸酱吃

蚂蚁蘸蛋黄酱

好大一只

　南美切叶蚁吃自己种的蘑菇，它们将叶子从树上切成小片带到蚁穴里发酵，然后取食在其上长出来的蘑菇。这就是切叶蚁，又叫蘑菇蚁。

可以用作烹饪的配料

各种吃法

商店里出售晒好的大袋切叶蚁

喝酒时候的小零食

拿在手里很有分量

长出翅膀的切叶蚁

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