全国部分吴茱萸中花品种介绍

吴茱萸品种分为大花、中花、小花三个品种。市场销售最好的目前是中花品种。

中花则以江西中花为标准，其含量和药效左右明确标准。

大花吴茱萸  其果实单个或数个聚集在一起，呈球形或略呈五角状扁球形，直径大约３ｍｍ～６ｍｍ。表面褐色，粗糙，有多个点状突起或凹下油室（俗称“字眼”）。顶端稍下凹呈五角星状，无裂隙。中央小部分有花柱残留物，基部有黄棕色花萼及短小果柄，有灰白色柔毛。。

中花吴茱萸  其果实单个或数个聚集在一起，呈球形或略呈五角状扁球形，直径大约３ｍｍ～６ｍｍ。表面褐色，粗糙，有多个点状突起或凹下油室（俗称“字眼”）。顶端稍下凹，可见五角星状裂隙（开裂大小表示果实成熟程度，以不开口为好）。中央有花柱残留物，基部有黄棕色花萼及短小果柄。

小花吴茱萸  与大花吴茱萸的主要区别为：果实较小，外表呈绿豆色，直径在３．５ｍｍ以下，略粗糙。顶端呈五角星状，无裂隙。宿萼较小，果柄较细，外表有稀少灰白色柔毛。气芳香浓郁，味辛辣，微苦。小枝叶3-4对，顶端叶间有明显红腺。根白色，折而即断，声音清脆。

    而中花吴茱萸又有很多个地域品种区分，在形态上是大同小异，但是在叶子和枝条的颜色上有不同的区分 

江西品种吴茱萸，叶子嫩绿而扁长，舒展很宽，叶子气味浓度一般。 

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  湖南品种相对江西品种，叶子稍微小一点，颜色一样，叶子气味浓度比江西种稍微浓一点。

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  广西品种叶子短小，颜色为深绿色，叶片肥厚，叶子气味异常浓。

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  相对以药典标准衡量的话，江西品种是为标准为0.05%，据检测，广西的中花品种的吴茱萸碱药效含量是现有药典标准的30倍达到了1.5%。但是检测的话柠檬苦素含量检测不到或含量很低，用于提炼成分还可以，做药材做饮片则不行。目前吴茱萸的价格在300元/公斤左右，价格的高低取决品种的好坏，种植吴茱萸就要种植吴茱萸江西中花品种。

  各地的吴茱萸中花品种各有优势所以导致中花吴茱萸的种植技术各有看法，无论哪个品种都好，产量的高低取决于种植技术的讲究，科学管理、科学施肥、科学修剪是种植吴茱萸的核心，以上个人观点不代表行业标准，仅供参考。