某个周日的中午，预约了品上禧燕的燕窝试吃活动，还没进门就被红色装修的华丽大气吸引，柜台里摆放着琳琅满目的燕窝礼盒令人目不暇接，再看看礼盒的内容吧。堂内摆放的红色沙发，搭配金色的镶边和茶几显得奢华舒适，做上去软软的好舒服。

店内的装修以紫色和红色为主，让人置身其中就能很快沉静下来，楼梯转角的红色沙发让人很有家的温馨感觉。楼上还有几个优雅私密的小包厢，灯光柔和温暖，约上几个闺蜜一起来聊天该是有多么惬意。

等待燕窝的时候可以品尝一下红茶，还有精致的点心，奶黄包好好吃，比速冻的香喷喷哦。小等待了一下下，燕窝终于来啦。

冷冷预约到的是椰汁炖官燕，官燕是金丝燕第一次筑的巢，这时候的金丝燕黏液分泌量很丰富，所以燕窝更加纯净。燕窝呈现长短粗细不一的条状。尝一口原味的燕窝，口感细腻爽滑，不黏腻，燕窝本身几乎是没有味道的，要说有味道呢也只有一些淡淡的蛋白味儿。加入少许椰汁，让燕窝在具备精致的口感的同时也能有很清甜的味道，吃燕窝时讲究“以柔配柔，以清配清”所以燕窝搭配的一般都是比较温婉的食材。细细品尝，椰汁的香甜搭配燕窝的爽滑，唇齿留香，回味悠远，真是大大的口福。

燕窝有公认的滋阴养肺的功效，而根据中医理论来说，肺主皮毛，所以常吃燕窝会对滋养皮肤有很好的功效。另外，纯正燕窝的成分经仪器分析有高达53.7-63.5%的蛋白质，而且是很好吸收的水溶性氨基酸，还有多种矿物质，以及表皮生长因子，还有很好的抗氧化的作用，应该算的上是美容佳品。

正因为燕窝有很好的养颜保健作用，再加上宫廷和明星等的追捧，使得燕窝资源一度因过度开发而遭到破坏，致使某地金丝雀仅剩15只。所以现在大家更倾向于等小燕子经过18-24天的孵化然后在45天后学会了飞行后再去采摘燕窝，以保证金丝燕的正常的繁衍。冷冷也希望在人类能享受其他物种赋予的美食的同时也尽力保持它们的正常生活规律不要受到打扰，这样才能让享受变得心安理得。