两个吃货的一天

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汉拿山韩式烤肉绿豆沙满记甜品芒果布甸美食 |
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某个周六下午,我和我家嘟仔来到朝阳大悦城蜜桃餐厅参加《美食堂》举办的线下活动,学到了三道非常简单易学的家常菜。
第一道菜是彩椒沙拉,三种颜色的椒配在一起很养眼,显然也充满了优质的纤维和维C。做法也比较简单,把彩椒切成任何你喜欢的形状,在这是切成条状的,配上西餐常用的紫洋葱,撒上奶酪碎屑,撒上现磨黑胡椒,淋上橄榄油,轻松等上十分钟,就可以享用啦!
第二道菜是香煎蘑菇。把蘑菇切片,焯水一分钟后备用。烧热油锅,倒入蘑菇,不断翻炒,倒入一小碗红烧汁,翻炒至汤汁完全吸收,即可装盘,是不是很简单啊。
第三道菜是泰式虾仁,很不错的海鲜菜哟。选择的虾仁质量越好越没意见,处理掉虾线,用适量泰式甜辣酱放在冰箱里腌制一晚上。烧热油锅,把虾仁放入不停翻炒,煎至微微变色熟透即可。灰常美味。
活动结束后,两条被勾上来的馋虫意犹未尽的钻进了对面的满记甜品,点了两份甜品就当做下午茶吧。先上来的芒果布甸,冰凉甜润,芒果感觉也很新鲜,后浇上的三花蛋奶味道不喜欢,还不如不放。另一份是绿豆沙豆花,第一次吃甜的豆花,不知里面是不是有陈皮味道怪怪的说,但好在我家嘟仔还比较喜欢,说绿豆沙冰爽香甜,是盛夏里的首选。虽然是第一次吃满记甜品,也只点了两样,口味还可以,但真是有些抢钱,用餐环境也很拥挤,毫无性价比可言。
晚上的正餐我们去了住处附近的汉拿山韩式烤肉,价格五米的小料,味道还可以的说,一般韩式烤肉赠送的小菜都很壮观,微辣的鸡丝、蛋卷、青菜、蔬菜沙拉还比较新鲜,还有用来卷肉的叶子和黄瓜胡萝卜条等。
华丽丽滴五花肉,层数非常多,烤出来的口感的味道都很棒,肥牛和羊肉的拼盘,相当不错哟,看牛肉的纹理就相当诱人啊,蘸上酱汁,真让人流口水,羊肉也很鲜嫩多汁,味道好极啦。
酱汤配米饭,韩餐的经典,石锅拌饭,经典中的经典,按常理接下来应该是冷面哈,没按套路,非常惊艳的,如冰淇淋般美味的薯泥,下次必点。
这就是两个吃货充实的一天,呵呵~