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女儿的午后甜品——美味的蜡笔

(2011-03-20 19:06:08)
标签:

美味的蜡笔

海绵蛋糕

戚风蛋糕

画画

育儿

分类: 新美食
晚上去超市,老公见俺将两盒鸡蛋放入购物框,问,“前天不是刚买了一盒吗?”
俺“嗯,还剩5个了,今晚再做个蛋糕就没了。一盒鸡蛋,就够做仨蛋糕的,再加上炒菜,这两盒,估计也吃不了几天~~”
老公,“我发现你最近经常做蛋糕”
俺“嗯,又犯瘾了~~”女儿的午后甜品——美味的蜡笔

  女儿的午后甜品——美味的蜡笔

女儿的午后甜品——美味的蜡笔
笔芯是用海绵蛋糕卷做的,因为海绵蛋糕比较结实。如果单吃蛋糕卷的话,俺还是觉得戚风蛋糕卷的口感会略胜一筹。做法请见博文下面的链接。

海绵蛋糕卷
大烤盘一个,尽量做出比较薄的蛋糕坯子。
配料:鸡蛋5个,低筋面粉150,糖60g,泡打粉5g,白醋和香草精各小半匙。
夹心:鲜奶油200ml,草莓适量,糖粉一大匙。
做法
女儿的午后甜品——美味的蜡笔
女儿的午后甜品——美味的蜡笔


夹心蜡笔的做法:
用料:白色翻糖,色素,红,橙,蓝,黑。
      类似于笔帽形状的软糖或者巧克力。
      糖霜笔。椭圆形的切具。

女儿的午后甜品——美味的蜡笔

女儿的午后甜品——美味的蜡笔
小新童鞋很给面子,看到蜡笔又是惊喜,又是张罗画画滴~~只不过当她拿起一只“蜡笔”在纸上画了半天,啥也没画出来,于是小人有点小失望~~

女儿的午后甜品——美味的蜡笔


爸爸,这蜡笔中看不中用,俺画了半天也没画出点啥来,不信你试试?
女儿的午后甜品——美味的蜡笔

画画是不中用滴,但确实很中吃滴~~来看看切开的截面图吧~~
女儿的午后甜品——美味的蜡笔


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