早餐也要吃出好心情---高颜值 彩虹土司

标签:
美食 |
分类: 烤箱菜 |
欢迎进入我的微博一起探讨美食-----西马栀子
公众号---西马栀子的温馨厨
#云静界双管烘焙#
辅料;蓝莓,草莓 ,香橙
香芋果冻粉各
做法;
1 准备好所用食材。
2 将糖和所有液态食材放入面包机桶中。
3 加入高粉后再撒上酵母,将面包机桶固定在面包机中。
4 接通电源,启动
5 程序结束 加入黄油。
6 继续启动 和面程序。【默认33分钟】
7 程序结束 检查一下面团,面团能拉出完美的手套膜。
8 将面团分成5个大小相同的小面团。
9 取出4个小面团加入各种口味的果冻粉,用手揉出各色的彩色面团。放入食品袋中。
10 将5个小面团放入面包机桶中。
11 启动面包机发酵功能,进行第一次发酵。
12 发酵到2倍大,将4个彩色面团排气后,各色分别分成2个小面团。
13 把原色面团擀成和面包机桶一样宽的大面片,再将各色小面团擀成和原色一样宽的小面片。
14 把彩色小面皮叠放一起,放在原色大面片上。
15 用原色大面皮把彩色面皮包裹在一起。
16 捏紧封口,封口朝下放入面包机桶中。进行第2次发酵。
17 发酵结束,启动面包机 烘烤功能。设置 烤色,中色
18 时间到,将面包取出 凉后切片即可。
柏翠PE9600WT高端云智能面包机,超级静音我非常喜欢,不仅外观漂亮,而且内涵也相当丰富。用手机随时观察面包机的动向,舒舒服服躺在床上也能做出美味面包。这款面包机非常适合我这种手脚懒惰,一屁股坐在电脑前,就不爱动的人。呵呵
柏翠PE9600WT共有26个菜单,外加2个自编程序,也就是28个菜单,柏翠面包机特有的冰激凌功能,用和面的程序做冰激凌,一机多用。这两天北京特别冷,不适合面包发酵。这款彩虹吐司手工整形,2次发酵都是使用的面包机发酵功能。柏翠PE9600WT温度控制的很稳定。发酵好的面团不会过热,导致发酵失败再也不用发酵过程盖湿毛巾了。
【天猫双十一狂欢节】PE9600WT高端云智能面包机,限时狂欢 ,去看看:https://petrus.tmall.com