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天气凉爽了，食欲大增，孩子想吃糖醋排骨，我和老公想吃番茄火锅，于是上超市买了排骨，家里一袋番茄火锅底料，通过开会决定，最后结果就是合二为一 番茄排骨。

没有番茄的番茄排骨，没有添加番茄 只用了番茄火锅底料，简单又省事，味道超好，一上桌就被抢光。

这道菜好吃，颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料，红果家的火锅底料越煮味道越浓郁，酸酸的很开胃，还能解油腻，特别时候这个季节来食用。

主料；猪小排 750克  红果家火锅底料 1大勺

辅料；葱姜 冰糖 生抽 盐 八角 料酒

做法；

1 准备好所用食材。

2 葱切段，姜切片。

3 将排骨洗净后焯水。

4 另起锅，注入油，加入沥干水分的排骨。

5 小火煸炒至微黄，加入葱姜 八角继续煸炒均匀。

6 烹入料酒，加入生抽 冰糖 盐 。

7 加入开水没过排骨。

8 再加入一大勺番茄火锅底料。

9 烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。

10 时间到了 自动锅结束程序即可食用。

叨唠；没有自动锅可以关小火，焖制1小时，收干汤汁即可