欢迎进入我的微博一起探讨美食---西马栀子

现在孩子的视力普遍下降，我家妞班上的同学个个都戴上了眼睛。学习压力过大，玩手机和电脑时间过长，饮食上偏食挑食，身体缺乏营养造成的。大家都知道，胡萝卜和猪肝都对眼睛有保护作用。不妨让孩子多食用一些。

猪肝是一道既美味又营养的食品，是孩子成长发育中一道不可多得佳肴。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。

 胡萝卜营养价值非常高。多吃胡萝卜可以保护视力，因为胡萝卜内含有胡萝卜素，可以转化为维生素A，而维生素A对维持正常视觉功能起着重要的作用，胡萝卜素一种脂溶性维生素，最好是熟吃，特别是用油多些更好。

 今天用猪肝和胡萝卜加入糯米和大米，做了搭配早餐的米糊。香喷喷的猪肝米糊，不仅好吃，而且营养非常丰富。

主料；大米 40克 糯米 40克

辅料；熟猪肝 50克 胡萝卜 50克

做法；

1 准备好所用食材。

2 胡萝卜洗净去皮和猪肝切成块。

3 大米和糯米洗净。

4 将所有食材倒入可加热的破壁机中。

5 锁死盖子。

6 将搅拌桶放入机器上，接通电源，选择米糊功能，2档。启动开始键即可。

叨唠；猪肝我提前用水煮熟的，为了口感好，不建议用生猪肝。