浇汁鲍鱼---五星级酒店海鲜大餐在家做

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分类: 热菜 |
最近有些小忙,也加上厨房改造,基本上没起火做饭,所以更新慢了一些。这道菜还是国庆节时候做的呢,孩子想吃小鲍鱼烧排骨。就去海鲜市场买鲍鱼了。还特意买了2只大鲍鱼。
很多朋友都认为在家自己做鲍鱼很难做,一直都不敢试试。其实不然,只要掌握好火候就可以在家轻松搞定五星级酒店的海鲜大餐。自己在家做海鲜经济实惠,而且干净卫生又美味。浇汁鲍鱼是筵席中海鲜大菜。鲍鱼鲜嫩,鲍汁浓厚。是一道家庭聚餐的招牌菜。
浇汁鲍鱼
主料;2 只
辅料;鲍汁 糖 大蒜
做法;
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2 将鲍鱼去掉内脏。
3 用清水冲洗干净。
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5 鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用。
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7 将鲍鱼放入开水锅中。
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