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荤素搭配的香煎培根彩椒卷

(2011-11-15 13:41:05)
标签:

美食

分类: 热菜
   彩椒培根卷是一道简易快手小菜,很多小朋友都喜欢的菜肴。我周边的很多家长都说自己家的孩子不爱吃菜,我就给他们推荐了这道培根彩椒卷,大家试了都说效果不错呢。。。大家可以试试哟。这道彩椒培根卷的培根浓郁的烟熏味道和彩椒鲜甜的口感,结合在一起,真是无法形容的好吃。
    培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。

彩椒培根卷

荤素搭配的香煎培根彩椒卷

荤素搭配的香煎培根彩椒卷

主料

培根 200g

配料

适量,黑胡椒碎 适量,红彩椒 50g,黄彩椒 50g,绿彩椒 50g

做法;

荤素搭配的香煎培根彩椒卷

1 彩椒分别切成丝备用。

2 培根从中间切断。

3 把彩椒丝放在培根的一头。

4 轻轻的卷起。

5 煎锅放入少量的油,把培根卷的封口朝下码放在锅中。

6 小火煎至培根变色,撒上黑胡椒碎即可。


荤素搭配的香煎培根彩椒卷

叨唠;如果怕培根卷散开,培根卷也可以用牙签古定


 

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