。。。。。。男女主人正在忙乎饭菜，我看到有两个邻居妇女也正在帮忙。

女主人解释说，我们这儿就这个风俗，谁家来客人了都互相帮忙，摘摘菜，洗洗菜啥的，一大早就来了。

我说，到时候咱们一块儿吃吧。

女主人说，她们不能吃，我们这地方就这样，她们带点菜回去吃就行了。

看来，风俗也是一种立场呵。

饭菜很快弄好了，全都是大盘子。东北这个地方就是大盘子，南方是小盘子。说到南北区别，我看主要是体现在盘子上。盘子是灵魂的写照，盘子是价值的证明。听说，现在南方也改成大盘子了，而有些东北的饭店却变成小盘子了。菜都是庄稼院的饭菜，窝瓜熬豆角，各种蘸酱菜，蒸土豆茄子西葫芦，煮鹅蛋，大酱炖鱼，小鸡炖蘑菇，炒鸡蛋，大葱、大酱、大蒜，大馒头，啤酒、白酒，饮料。啤酒用井水镇着呢，瓦凉。还有一大盘子灿然锦色的水果罐头，这可是久违喽。

男主人叫王连海说，他首先敬酒，很正式也很客气，说，各位老师到我们这儿来，真是喜出望外，一直盼着哪。其实我也算不上一个文学爱好者，但是常看书看报啥的，所以对你们的名字耳熟能详。今天看到真人了，特别激动。今天咱家备了些薄酒素菜，都是自己家园子种的，这蛋呢，是咱家自己的鸡下的……

文字作者介绍：阿成，原名王阿成。 原名王阿成。山东博平人，民进成员，燕山大学客座教授。

　　著名作家，享受中国国务院特殊津贴专家，编审，中国作家协会全委会委员，黑龙江省作家协会副主席，哈尔滨作家协会主席。 　　1985年毕业于黑龙江科技职工大学中文系。曾就读黑龙江大学比较文学硕士班。1966年参加工作，历任哈尔滨市电车公司工人、炼油厂工人、城建局工人、纺织印染厂干部，哈尔滨文艺杂志社《小说林》总编辑、社长，编审。 　　哈尔滨市作协主席、市文联副主席，黑龙江省作协副主席，中国作协第六、七届全委会委员，哈尔滨市第四届人大代表、市政协常委。 　　1979年开始发表作品。1990年加入中国作家协会。著有小说集《年关六赋》、《良娼》（有法文版）、《空坟》（有英文版）和长篇小说、随笔集《城市笔记》等30余部 　　王阿成 《被遗弃的黄豆》短篇小说《年关六赋》曾获1988-1989年全国优秀短篇小说奖；短篇小说《赵一曼女士》获中国首届鲁迅文学奖，短篇小说《小酒馆》入围首届鲁迅文学 奖。短篇小说《流亡社区的雨夜》入围第四届鲁迅文学奖。其它作品多次获“百花奖”、《小说选刊》优秀作品奖、《小说月报》优秀作品奖、《人民文学》优秀作 品奖、《中国作家》优秀作品奖、《中华文学选刊》优秀奖、东北优秀作品奖、蒲松龄短篇小说奖，以及其它多种奖项。曾发表长篇小说《马尸的冬雨》《忸怩》 《咀嚼罪恶》《绝世风姿》《遗恨瓜洲》 《缔造者计划》等，短篇小说集《年关六赋》《胡天胡地风骚》《东北吉普赛》《城市笔记》《欧阳江水绿》 《安重根击毙伊滕博文》 《捉襟见肘的日子》《哈尔滨的故事》 《良娼》（英文版） 《空坟》（法文版）《阿成笔记小说》《东北吉普赛》 《闲话》《上帝之手》 《阿成小小说自选集》 等，散文集《馋鬼日记》《哈尔滨人》《春风自在扬花》《胡地风流》《影子的呓语》《单眼看欧洲》《仰望殿堂》 《风流倜傥的哈尔滨》等，诗文集《唐诗译注图》（中英文对照版）。并创作电影《一块儿过年》（合作），电视纪录片《一个人和一座城市》（上、下集），话剧《哈尔滨之恋》（合作）等。其作品被译成英、法、德、日、俄、韩等多国文字。