五月。远山不再遥远

山外椿树的香已经散尽  

此时，大山深处椿树的香  

刚刚飘出山口。山里人  

不觉香椿多珍贵，采撷下来  

总是捎给山外的亲朋好友   

直到后来山外人驱车前来购买  

山里人方才知道香椿的价值

人们常说一方水土养一方人  

山里人，多年来靠着香椿   

摆脱了纠缠多年的贫困  

现如今，泗家水的香椿  

早已名声在外。城里人不惜

驱车百里，一头扎进深山  

不问价格，购买几十斤香椿  

用泗家水的包装盒装好  

为的就是送给亲朋好友挣个面子  

泗家水的香椿出名了  

它的型

它的色

它的味道  

不曾品尝过它的人   

只要看上一眼

第一印象都说：

简直就是赭石色的翡翠  

山里人实在，习惯用香椿

沾上面糊炸成香椿鱼  

而皇城根的城里人， 别看他们  

比山里人有钱，可他们只是

把香椿切成碎碎的末

当作吃蘸酱面的菜码儿 ，甚至  

没吃完的香椿用保鲜膜包起来  

放进冰箱冷藏室里冻起来

用他们的话说：好东西

要细水长流，留起来慢慢享用

过去在房前屋后种几棵椿树  

留作春季打牙祭。现如今  

漫山遍野都种上了椿树，形成了规模

摇身一变，成了金山银山聚宝盆