《金陵晚报》《盐城晚报》 丝瓜

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宋体金陵晚报神奇的丝瓜丝瓜花香美杂谈 |
分类: 偶然花开 |
母亲一个人居住在老房子里。趁着暑假,领了孩子去看她。母亲早在门外等着了,看见我们母亲笑开来,她笑得灿烂,像头顶上那一朵朵丝瓜花明媚盛开。
母亲又种了丝瓜,还给它们搭了架,牵了往高处攀爬的绳。架上满是大而肥厚的绿叶,丝瓜藤彼此缠绕着骁勇地顺着绳往更高处攀爬,直到占领绳的顶端。青翠密织的藤上有鹅黄的丝瓜花灿烂开着。花叶之间已有细条条的丝瓜悄然长成,透着新鲜、干净、诱人的香气。母亲仰起头看着溢出笑:“明天给你们摘条丝瓜烧汤吧!”
从小到大,丝瓜是我们喜爱的佳肴。母亲有一手好厨艺,她会做各式的丝瓜菜肴,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜煮茶馓、丝瓜肉圆汤,即便丝瓜皮经过母亲的手,也能做出鲜香美味来。但凡母亲能做出来的,我们无不饕餮一空。自此,母亲每年都种丝瓜。
我嫁到城里后,母亲常常给我送来自家的丝瓜,她怕城里市场上的丝瓜农药多。父亲去世后,担心她受累不准她再种蔬菜瓜果,她不听。每年的丝瓜定要种的,下种浇水、移秧施肥、牵绳搭架,一步也不肯省略。也许,在她,我们能吃到她亲手种的丝瓜,就是她的幸福。
凝视着母亲的丝瓜,会想起国学大师季羡林老先生写的《神奇的丝瓜》,他这样写丝瓜:“它有了思想,它能考虑问题,而且还有行动,它能让无法承担重量的瓜停止生长;它能给处在有利地形的大瓜找到承担重量的地方,给这样的瓜特殊待遇,让它们疯狂地长;它能让悬垂的瓜平身躺下。……它似乎心中有数,无言静观,它怡然泰然悠然坦然,仿佛含笑面对秋阳”。老先生透过丝瓜,参透人生的艰难险阻,抵达山开洞明、豁然开朗的人生境界。
而女作家龙应台在《慢看》中这样说:“我想有一个家,家前有土,土上可种植丝瓜,丝瓜沿竿而爬,迎光开出巨朵黄花,花谢结果,累累棚上。我就坐在那黄泥地上,看丝瓜身上一粒粒突起的青色疙瘩,慢看……”在当下“快”字逼迫的生活面前,女作家愿意慢慢地看一只丝瓜成长,让匆忙的人生脚步慢下来。
尘世中平凡如我,心里也长着一株“丝瓜”,我的丝瓜里浸着母亲年复一年,永不变更的拳拳之爱。
每个人心中都有一株“丝瓜”。