猪肉摊上的优雅

我和邻家主妇绕了一大圈的路，从小镇的南面跑到最北面的猪肉摊去买肉。我们肯大义凛然的舍近求远是因了大伙儿的交相称赞，那家的猪肉，是纯正的草猪肉，味道新鲜、香纯。

我们去的时候，肉摊旁挤挤挨挨地围满人，要蹄膀的、要五花肉的、要纯精肉的、要大小排骨的……漫天吆喝着。老板娘声气柔和地一一答应着，手里也不闲着。她技术娴熟地切肉、装袋、收钱、找零。她把粗鲁的卖肉活干得像绣花似的，飞针走线，纯熟里透着娴静。这肉卖得真优雅，我脑海里突然就冒上“优雅”这词来。我不由得细细打量她，三十出头的年纪吧，白面团似的圆盘脸上一双盈盈的秋水眼，洁净的围裙下是一副苗条的身段。真不像卖肉的，想来这生意的火爆还因了这老板娘的与众不同吧!

后来才知道，她原是一家淮剧团的当家花旦。她和丈夫干起卖肉的营生，也不过是近几年的事。他和她相识于舞台。他是剧团的生，而她是旦，在舞台上演了别人花好月圆的故事千百回。台下他们顺理成章地喜结连理。过了小小的一段幸福安宁的日子，可是随着剧团的经营日渐惨淡。他们幸福安稳的婚姻小船，只得另辟停靠的码头。

她因为品貌端庄，气质优雅，有大把的公司愿招她做公关、前台的负责人。而他呢，因为年轻时候的随剧团天南海北地跑，居无定所。内心里只有故乡才是一粒安心静魄的药丸。最后，为了爱，当然是她义无反顾追随他身后。这一来，他们回到人口稀少的故乡小镇干起卖肉的营生。

开始，绣拳花腿的他们，是吃了一番苦头的。他们用积蓄下来的一点钱从县城食品站收购来猪肉，没想到那猪肉并不受小镇上人们的欢迎，狠陪了一些本钱。他们毕竟是识文念本的人，几下子一琢磨，明白了,小镇人的口味刁，不爱吃食品站从大型饲养场采购来的猪肉，说没有猪肉香，只爱吃草猪肉。

草猪肉，只有到小镇上各个角落去寻。他每天一天亮，就骑了车，十里八村地去寻，还学了屠猪的手艺。他在外，买猪，宰肉，她主内，卖肉，算账。

他们的生意从清淡到红火，不过短短两年。谁会想到卖猪肉的她曾是舞台上水袖盈盈，婉转一声，引来满场叫好，令人惊艳的青衣。但当俗世的烟火，漫染人生，她骨子里的那份优雅却像穿过岁月的玉石，日久弥新，惊耀你眼。

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