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《人间有味,岁月不惊》
“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这是苏东坡贬谪黄州四年后再迁移汝州时所填的《浣溪沙•细雨斜风作晓寒》的下阕。晌午时分,在山庄农家,泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶,品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜,东坡的心情不知有多舒坦,于是,他止不住咏出“人间有味是清欢”。
一杯清茶、几盘野菜就可以让东坡人间有味。曾听说过《东坡海南食蠔》的轶事。说他因喜欢吃海南牡蛎(蠔),便急忙写信给儿子苏过:“别把此事透露过京城里的大官们,如果让他们知道了有此美食而纷纷南迁,那我就不能独享其美食了。”这可爱的老头人生对他如此不公,把他一贬再贬,贬到“饮食不具,药石无有”的天涯海角,他却还能“食蠔而美”,把生活变得如此有味而有趣,这就是东坡豁达乐观的人生境界。
目前我们正面临百年未遇的大变局,疫情战争等也许会改变我们的现状,带来一些从未遇到的困境。也许出不了远门,也许上不了饭店,也许挣不了大钱等等,此时此境,我们又该怎样来让自己的生活变得有味呢?
出不了远门的,可以把自己的菜园种好。长豆、茄子、冬瓜等,新鲜时令小菜试作春盘,还有山间野菜,河边青螺,沟里龙虾等等都是大自然对人类的馈赠。只要我们努力“寻味”,因地制宜,相信面包一定会有的,总有美食可填肚子。
上不了饭馆的,可以把自己的厨艺练好。东坡肉、东坡鱼、东坡豆腐等美味菜肴,蛋汤、肉汤、鱼汤等开胃羹汤,馒头、馄饨、春卷等可口点心,只要我们用心去学,人人可成为烹饪大厨,照样可把生活过得有滋有味。
挣不了大钱的,可以把自己的生活过好。没有山珍海味,可有田头小菜;没有别墅豪宅,可有温馨小屋;没有香车宝马,可有环保轻骑。只要我们知足常乐,人生照样可过得五彩缤纷。
后疫情时代,比的不是有多少财富,多少权势,而是看你怎样的临危不惧,怎样的随遇而安,怎样的适者生存,也是怎样的人间“寻味”。
有人说:“你能卧云,听泉,品茗,观音,就会气顺,意满,神静,心安。”还有人说:“人静则心安,心安则福来。”蒋勋大师概括得更好,叫“岁月不惊”。不惊慌、不烦躁、不忧愁、不抱怨,才会让我们的生活变得有味有趣而有序,也才会让我们的人生做到岁月不惊,云淡风清!