《文火熬“腊八”》

堂姐送来了香芋，知道又到熬腊八粥的季节了。于是，我便到巿场上去采购了黄豆、蚕豆、花生米、排骨等食材。

回到家中，先把黄豆、花生米等干货一一浸泡，然后就是漫长的熬制过程。先用大火把粥与豆类煮熟，然后用文火慢慢地慢慢地熬，再一样样添制食材。烧好的香芋、炖好的排骨、泡发的香菇、浸泡的核桃仁、切好的鲜蘑菇，最后下锅是是油豆腐与萝卜菜。一样样添加，一遍遍熬制，真正熬了一个下午，熬成一锅热辣辣、香喷喷、腻滴滴、美滋滋的腊八粥。也熬出了香菇的香味，排骨的鲜味，芋头的酥味，及各豆类的百般滋味。

文火熬“腊八”，熬制过程虽然漫长，但却能熬制出“岁月静好”的滋味。是啊，人生的好滋味，哪一样不是经过漫长岁月的精心熬制而成的？一把紫砂壶，如果不静下心来专心“熬制”，能“熬”出顾景舟的石瓢壶吗？一幅美画，如果不静下心来专心“熬制”，能“熬”制出徐悲鸿的八骏图吗？一本著作，如果不静下心来专心“熬制”，能“熬”出路遥之《平凡的世界》吗？

然而，快节奏的今天，样样追求速成高效，碎片化的阅读，快餐文化，半天速制出一件名品，半年炒作出一位大师，这样的名品与大师，能经得起岁月的洗理与敲打吗？

艺术没有捷径可走，没有速成而言，只有如文火熬“腊八”一样，静下心来专心“熬”，才能“熬”出艺术的精品与极品。

所谓碎片化阅读，也只是解一时之渴，图一时之快，眼睛前面花一花，但有多少营养积淀，也谈不上的。对于滋补身子，能起到健脑强体的效果，也要如文火熬“腊八”一样，沉下心来读好书，品名著，只有充分吸收名著之精华，才能达到厚积薄发，触类旁通，举一反三的效果，才能让自己的胃觉余味无穷，让自己的思路充分拓宽，让自己的笔端饱满而生辉。

静下心来阅读，静下心来创作，静下心来做好人生每一件事，用文火熬“腊八”的耐心，“熬制”出自己人生最美的滋味！（2021.1.7）